Miele evs 7010 cajón de vacío h 14 cm gris grafito
Cajón de vacío incorporado de 14 cm de alto sin asa para envasar alimentos al vacío de forma profesional.
Dimensiones del producto: Al 14,1 x An 59,5 x Pr 57 cm - Apertura Push-To -Abrir - Controles táctiles con cable -
Incluye:
Adaptador para envases al vacío - 50 bolsas para vacío 180 x 280 mm - 50 bolsas para envasado al vacío 240 x 350 mm
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VACUUM
Mayor duración y preparación perfecta
Al privar de aire y oxígeno, la comida se prepara de manera óptima para la cocción Sous-vide en el horno de vapor. Puede porcionar, almacenar, marinar o volver a sellar pescado, carne y verduras en bolsas de vacío. Una ventaja adicional: para que duren más, aspira los alimentos antes de congelarlos. Las vitaminas y el sabor permanecen inalterables. Y ahorra espacio en el congelador.
BOLSAS DE VACÍO PARA ALIMENTOS
Alimentos específicos
Son aptos para alimentos, resistentes al calor, resistentes a la cocción, resistentes al desgarro y libres de plastificantes. No hay contaminación de sabores. La entrega estándar incluye bolsas de plástico de diferentes tamaños. ¿Necesitas otros? Puedes comprarlos en la tienda de Miele.
TRES NIVELES DE VACÍO
Para cualquier uso
Puedes elegir entre tres niveles diferentes de envasado al vacío: ¿quieres envasar al vacío fruta sensible a la presión? Seleccione el nivel 1. Se recomienda máximo el nivel 3 para carnes y el nivel 2 para platos con un alto porcentaje de líquidos. Protección alimentaria y excelentes resultados.
ASPIRA LOS LÍQUIDOS < /span>
Almacenamiento seguro
¿Queda sopa? Se puede envasar fácilmente al vacío en una bolsa para que dure más tiempo. Además, también puede almacenar líquidos envasados al vacío en el frigorífico con un volumen mínimo. Los adobos y aderezos para ensaladas también son especialmente adecuados para este método. ¿Quieres transportar líquidos? En este caso, se almacenan de forma segura en la bolsa de la aspiradora.
Hoja de datos del producto
CONSTRUCCIÓN Y DISEÑO
Cajón de vacío incorporado
VitroLine
ArtLine
Sin identificador
Color Gris grafito
ASPECTOS DEL PLACER p>
Preparación para la cocción" Sous Vide
Mayor vida útil de los alimentos
Marinar alimentos
MODOS DE OPERACIÓN
Aspire span> < /p>
USO VERSÁTIL
Envasado al vacío de alimentos
Alimentos marinados
Porciones de comida
Envases sellados al vacío
Cierre el embalaje original
Cerrando frascos
Aspirar líquidos
COMODIDAD DE USO span>
Capacidad de la cámara de vacío de acero inoxidable en l 8,00
Tamaño mínimo de bolsa en mm 250
Dimensiones máximas de la bolsa en mm 350
Mecanismo Push2Open
Capacidad de extracción total para cargar/eliminar fácilmente
Lista de comandos con teclas de sensor
Lista de comandos con símbolos
Min. en pasos 1
Máx. vacío en capas 2a2a2a; familia de fuentes: 'Open Sans', sans-serif; color de fondo: #ffffff; "> Indicador LED de intensidad de vacío p> < p estilo = "margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; font-size: 14px; color: # 2a2a2a; font-family: 'Open Sans', sans-serif; background-color: #ffffff ; "> Succión fuerza mín. para contenedores externos con pasos 1
Máx. vacío para contenedores externos en niveles 3
Indicación del nivel de vacío para contenedores externos mediante LED
Duración de la soldadura en niveles 1 - 3
LED de tiempo de soldadura
Función de parada
TÉCNICA DE VACÍO
Cámara de vacío de acero inoxidable
Potencia de succión de la bomba en m³/h 4
COMODIDAD DE LIMPIEZA
Lista de comandos cableados
< p estilo = "margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; font-size: 14px; color: # 2a2a2a; font-family: 'Open Sans', sans-serif; background-color: #ffffff;"> Aviso deshumidificación con bomba de vacío 2a2a2a; familia de fuentes: 'Open Sans', sans-serif; color de fondo: #ffffff; "> Barra de sellado intercambiable < p estilo = "margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; font-size: 14px; color: # 2a2a2a; font-family: 'Open Sans', sans-serif; background-color: #ffffff;"> < span style = "font-weight: bolder;"> SEGURIDADseguridad < span style = "espacio en blanco: pre;">
DATOS TÉCNICOS
Ancho del dispositivo en mm < estilo de intervalo = "espacio en blanco: pre;"> 595
Altura del aparato en mm 141
Profundidad del dispositivo en mm < lapso s tyle = "espacio en blanco: pre;"> 570
Altura interna útil en mm 80
Absorción general en kW 0.32
Voltaje en V 230
Frecuencia en Hz 50-60
Prote ción en A 10
Número de fases 1
< p estilo = "margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; font-size: 14px; color: # 2a2a2a; font-family: 'Open Sans', sans-serif; background-color: #ffffff;"> Conexión de cable con enchufe Sí Longitud del cable de alimentación en m 1,80