Miele evs 7010 tiroir sous vide h 14 cm gris graphite
Tiroir sous vide encastrable de 14 cm de hauteur sans poignée pour emballer sous vide les aliments de manière professionnelle.
Dimensions du produit : H 14,1 x L 59,5 x P 57 cm - Ouverture Push-To -Open - Commandes tactiles filaires -
Comprend :
Adaptateur pour récipients sous vide - 50 sacs sous vide 180 x 280 mm - 50 sacs pour emballage sous vide 240 x 350 mm
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VACUUM
Durée plus longue et préparation parfaite
En privant d'air et d'oxygène, les aliments sont préparés de manière optimale pour la cuisson sous vide dans le four à vapeur. Vous pouvez portionner, conserver, mariner ou refermer du poisson, de la viande et des légumes dans des sacs sous vide. Avantage supplémentaire : pour les faire durer plus longtemps, mettez les aliments sous vide avant de les congeler. Les vitamines et la saveur restent inchangées. Et cela économise de l'espace dans le congélateur.
SACS SOUS VIDE POUR LA NOURRITURE
Spécifique à l'alimentation
Ils sont sans danger pour les aliments, résistants à la chaleur, à la cuisson, aux déchirures et sans plastifiants. Il n'y a pas de contamination des saveurs. La livraison standard comprend des sacs en plastique de différentes tailles. Avez-vous besoin des autres ? Vous pouvez les acheter sur la boutique Miele.
TROIS NIVEAUX DE VIDE
Pour toute utilisation
Vous avez le choix entre trois niveaux d'emballage sous vide différents : vous souhaitez emballer sous vide des fruits sensibles à la pression ? Sélectionnez le niveau 1. Le niveau 3 maximum est recommandé pour la viande et le niveau 2 pour les plats à forte teneur en liquide. Protection des aliments et excellents résultats.
VIDE LES LIQUIDES
Stockage sécurisé
Il reste de la soupe ? Il peut être facilement emballé sous vide dans un sac pour durer plus longtemps. De plus, vous pouvez également stocker des liquides emballés sous vide dans le réfrigérateur avec un encombrement minimal. Les marinades et les vinaigrettes sont également particulièrement adaptées à cette méthode. Vous souhaitez transporter des liquides ? Dans ce cas, ils sont stockés en toute sécurité dans le sac sous vide.
Fiche produit
CONSTRUCTION ET CONCEPTION
Tiroir sous vide intégré
VitroLine
ArtLine
Sans poignée # ffffff; "> Couleur Gris graphite
ASPECTS DU PLAISIR p>
Préparation pour la cuisson" Sous Vide
Durée de conservation plus longue des aliments
Faire mariner les aliments
MODES DE FONCTIONNEMENT
Aspire span>
UTILISATION POLYVALENTE
Emballage sous vide alimentaire
Faire mariner les aliments
Portionnement des aliments
Récipients scellés sous vide
Fermez l'emballage d'origine
Fermeture des pots
Aspiration de liquides
CONFORT D'UTILISATION span>
Capacité de la chambre à vide en acier inoxydable en l 8,00
Taille minimale du sac en mm 250
Dimensions maximales du sac en mm 350
Mécanisme Push2Open
Extractibilité totale pour un chargement / retrait facile
Liste de commandes avec touches de détection
Liste de commandes avec symboles
Min. par étapes 1
Max. vide en couches 3
Indicateur LED d'intensité du vide p> < p style = "margin-top : 0px ; margin-bottom : 1rem ; font-size : 14px ; color : # 2a2a2a ; font-family : 'Open Sans', sans-serif ; background-color : #ffffff ; "> Aspiration force min. pour les conteneurs externes avec des étapes 1
Max. vide pour les conteneurs externes en couches 3
Indication du niveau de vide pour les conteneurs externes via LED
Durée de la soudure en niveaux 1 - 3
LED de temps de soudage
Arrêter la fonction
TECHNIQUE DU VIDE
Chambre à vide en acier inoxydable
Puissance d'aspiration de la pompe en m³/h 4
CONFORT DE NETTOYAGE
Liste des commandes câblées
< p style = "margin-top : 0px ; margin-bottom : 1rem ; font-size : 14px ; color : # 2a2a2a ; font-family : 'Open Sans', sans-serif ; background-color : #ffffff ;"> déshumidification par pompe à videBarre de soudure interchangeable
< p style = "margin-top : 0px ; margin-bottom : 1rem ; font-size : 14px ; color : # 2a2a2a ; font-family : 'Open Sans', sans-serif ; background-color : #ffffff ;"> < span style = "font-weight: bolder;"> SÉCURITÉsecurity < span style = "white-space: pre;">
DONNÉES TECHNIQUES
Largeur de l'appareil en mm < span style = "white-space: pre;"> 595
Hauteur de l'appareil en mm 141
Profondeur de l'appareil en mm < durée m tyle = "white-space: pre;"> 570
Hauteur interne utile en mm 80
Absorption globale dans kW 0.32
Tension en V 230
Fréquence dans Hz 50-60
Prote tion dans A 10
Nombre de phases 1
< p style = "margin-top : 0px ; margin-bottom : 1rem ; font-size : 14px ; color : # 2a2a2a ; font-family : 'Open Sans', sans-serif ; background-color : #ffffff ;"> Connexion câble avec fiche Oui Longueur du câble d'alimentation en m 1.80