Smeg SO6104APN Linea Horno de vapor + microondas empotrado 60 cm negro

EL PROYECTO GALILEO

El universo Galileo es un proyecto totalmente Made in Italy. Innovación, diseño, experiencia y sostenibilidad son los valores que caracterizan la filosofía de producción. Todos los nuevos hornos, gracias a un completo rediseño, aspiran a revolucionar la experiencia de cocinar en el entorno doméstico, acercándola al mundo profesional con toda sencillez.

DISEÑO

El diseño inconfundible de los electrodomésticos Smeg abraza la nueva gama de hornos. Una plataforma de 60 cm acoge el horno multifunción que representa la punta de lanza del universo Galileo: OMNICHEF. Cinco niveles de cocción se esconden tras una estética elegante que, en un solo aparato, combina la cocción tradicional con la cocción al vapor y microondas, para obtener excelentes resultados de cocción.

UN HORNO, TRES TECNOLOGÍAS

El horno Galileo OMNICHEF expresa lo mejor de la nueva tecnología multicocción y permite combinar tres tecnologías de cocción. Lo tradicional para ofrecer toda la versatilidad necesaria para las preparaciones diarias. Cocción al vapor, con un nivel de saturación del 20% al 100% de humedad, que permite realzar todos los ingredientes, manteniendo sus propiedades organolépticas y potenciando sus aromas, sabores y texturas. Por último, la cocción en microondas, que permite cocinar los ingredientes evitando quemarlos, y produciendo un considerable ahorro de tiempo.

ENFOQUE DE COCINA span> p>

El horno Galileo OMNICHEF presenta un nuevo enfoque de la cocina, destinado a obtener resultados a la altura de la cocina profesional en el hogar con toda sencillez. Para ello, permite combinar las tres tecnologías de cocción (tradicional, vapor y microondas) en dos modos. En secuencia con la función Multistep, o simultáneamente con la función Multitech, para reducir el tiempo de cocción hasta en un 70% y garantizar una perfecta cocción y jugosidad de los alimentos.

COCINA INTELIGENTE

El horno OMNICHEF introduce la cocina inteligente en el entorno doméstico. El sistema de cocción automática Smartcooking ofrece 150 recetas preestablecidas. Simplemente elija una receta, escriba el peso de los ingredientes en el horno y el horno decidirá automáticamente el mejor método de cocción.

CARGA DE AGUA

Gracias al sistema Fill and Hide es posible llenar el tanque en cualquier momento, incluso cuando el horno está cerrado durante la cocción. Con una capacidad de 2l, el depósito te permite cocinar hasta 13 horas con activación al 20% de vapor y hasta 2 horas y 15 minutos con activación al 100% de vapor, rellenándolo cuando sea necesario.

EFICIENCIA ENERGÉTICA

Gracias a la combinación de las tres tecnologías de cocción, es posible lograr ahorros de energía de hasta un 25% en comparación a la cocina tradicional.

ACCESORIOS

La pantalla táctil maxi de nueva generación le permite seleccionar funciones de cocción adicionales que permiten, gracias a los accesorios dedicados, explorar nuevas posibilidades en la cocina. La sartén BBQ reversible te permite cocinar carnes, pescados y verduras de la mejor manera posible. Con la sartén airfry es posible freír con menor cantidad de grasa de cocción y la piedra refractaria STONE permite cocinar una pizza crujiente en tan solo 4 minutos.

PUERTO DE NUEVA GENERACIÓN

La puerta del horno OMNICHEF está equipada con un sistema de liberación de vidrio interno suave y silencioso. La apertura y el cierre de la puerta son rápidos y silenciosos gracias al sistema soft open y soft close.

ILUMINACIÓN

Para garantizar la mejor experiencia de cocción, el horno OMNICHEF está equipado con luces LED multinivel, que permiten una visibilidad perfecta de todos los estantes .

MULTISTEP

La función de varios pasos mejora los ingredientes a un nivel profesional, haciendo que la experiencia gastronómica sea única y personal. El horno OMNICHEF es capaz de configurar de forma independiente la mejor combinación de cocción tradicional, vapor y microondas

SAMETIME

La función de Sametime permite preparar un menú completo, con diferentes platos preparados al mismo tiempo. El horno indicará automáticamente cuándo es el mejor momento para hornear cada plato.

COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA

Cocinar a baja temperatura es un método de cocción lento y delicado que permite obtener excelentes resultados en la cocción de carnes y pescados. Gracias a la sonda multipunto es posible monitorear la temperatura en tres puntos diferentes del ingrediente, desde el corazón hasta la superficie, y cocinar hasta alcanzar el valor deseado.

DELTA T

Gracias a la presencia de la sonda multipunto, es posible configurar la cocción sin estrés térmico. El aumento de la temperatura de la cavidad, de hecho, aumenta proporcionalmente con respecto a la temperatura detectada por la sonda en el corazón del ingrediente.

TIPO

Familia: Horno

Categoría: 60 cm

Rango de vapor: 20 -100 % p >

Método de cocción: multitecnología

Plataforma Galileo: Omnichef

Sistema Vitality: Sí

Fuente de alimentación: Eléctrica

Código EAN: 8017709308940

Sistema de limpieza: Vapor Clean

ESTÉTICA span >

Color: Negro

Acabado: Brillante

Estética: Línea p >

Material: Vidrio

Tipo de vidrio: Claro span>

Puerta: Todo vidrio

Manejador: Línea

Color del mango: Chrome

PROGRAMAS / FUNCIONES span>

Nº de funciones de cocción: 26

Programas automáticos: 150

humidificación: 3 + manual

Recetas personalizables: 10

Funciones multitecnología: Twintech / Multitech

Funciones de cocción tradicionales: estática, ventilada , Termoventilado, Turbo, Eco, Parrilla ancha, Parrilla ancha ventilada, Base, Fondo termoventilado, Pizza

Funciones de co ttura con pulsos de vapor: Ventilado, Termoventilado, Base termoventilada, Turbo, Parrilla ventilada

Funciones de cocción al vapor: Vapor, Ventilado, Termoventilado, Base termoventilada, Sous Vide

Otras funciones de vapor: limpieza de tanques, drenaje de agua , Llenado de agua, Descalcificación

Funciones microondas: Microondas, Ventilado, Termoventilado, Microondas + parrilla, Microondas + base termoventilado

Otras funciones: Descongelar por peso, Descongelar por peso, Fermentar, Cocinar a la piedra, Barbacoa, Air-Fry, Mantener caliente, Calientaplatos, Sábado

Funciones de limpieza: Vapor clean

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COMANDOS

Pantalla: Sí p >

Ajuste de comando: Toque completo avanzado

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OPCIONES

Opciones de programación de tiempo: Inicio y final de cocción programados con apagado automático sp an>

Temporizador: Sí

Temporizador ajustable: 2

Showroom / Fair Mode: Sí p >

Guía táctil: Sí, mantenga presionada la pantalla

Precalentamiento rápido: Sí

Demostración -modo de video tutorial: Sí

Instant GO: Sí

Cocina inteligente: Sí

Cocina DeltaT: Sí span>

Bloqueo de teclas / Seguridad infantil: Sí p>

SameTime: Sí

Cocinar con sonda: Sí

Historial: Sí, las últimas 10 funciones utilizadas recientemente

Configuración: Mantener cálido, ECO-light, Configuración de idioma, Visu pantalla de reloj digital, tonos activados/desactivados, volumen de tono, brillo

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Nombre para mostrar: VivoScreen

Tecnología de visualización: TFT

Ajuste de temperatura: Electrónica p >

Temperatura mínima: 30 °C

Temperatura máxima: 250 °C

Material de la cavidad: Ever Clean Enamel

Tipo de estantes: Estructuras metálicas

Abanico: Único span >

N° de luces: 2

Tipo de luz: LED multinivel

Potencia luz: 5 W

Interruptor de luz cuando se abre la puerta: Sí

Salida de potencia de microondas: 900 W

Apertura de la puerta: Un frente

Puerto: Cool

Puerta interna completamente de vidrio: Sí

Vidrio interno removible: Sí

Número total de vidrios de puerta: 4

Inversor: Sí

Agitador: Sí

Apertura suave: Sí span>

Cierre suave: Sí

Chimenea: Doble

Termostato de seguridad: Sí

Sistema de refrigeración: Centrífugo

Relleno de agua: Rellenar y ocultar 2, automático

Capacidad del tanque: 2 l

Romper resistencias al abrir la puerta: Sí

Resistencia de la suela - Potencia: 1200 W

Resistencia al cielo - Potencia: 1000 W

Resistencia a la parrilla - Potencia: 1700 W

Amplia resistencia a la parrilla - Potencia: 2700 W

Resistencia circular - Potencia: 2000 W