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Série 400 - Peut être idéalement combiné avec des appareils compacts de 45 mm - Machine à vide professionnelle avec système de chambre à basse pression - Trois niveaux de vide pour l'aspiration dans la chambre, maximum 99 % - Trois niveaux de vide pour sceller la chambre à vide externe, maximum 90 % - Détection automatique du raccordement de l'adaptateur d'aspiration externe - Fermetures pour la mise sous vide externe des bouteilles - Clip pour fixer le sac sous vide - Chambre à vide hygiénique en acier inoxydable
Gaggenau dv461110 encastrable en acier inoxydable - tiroir sous vide en verre
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DV461110
Série 400 - Peut être idéalement combiné avec des appareils compacts de 45 mm - Machine à vide professionnelle avec système de chambre à basse pression - Trois niveaux de vide pour l'aspiration dans la chambre, maximum 99 % - Trois niveaux de vide pour sceller la chambre à vide externe, maximum 90 % - Détection automatique du raccordement de l'adaptateur d'aspiration externe - Fermetures pour la mise sous vide externe des bouteilles - Clip pour fixer le sac sous vide - Chambre à vide hygiénique en acier inoxydable
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3 niveaux de vide à l'intérieur du corps de la machine
Parfait pour mariner. Mettez sous vide sacs, bocaux et bouteilles pour conserver les aliments plus longtemps et ouvrez les bouteilles de vin grâce à un accessoire dédié.
3 niveaux de vide à l'extérieur du corps de la machine
3 niveaux de vide à l'extérieur du corps de la machine, max 90 %
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Description :
Peut être intégré dans une niche de 14 cm
Chambre d'aspiration hygiénique en acier, hauteur utile jusqu'à 95 mm
Reconnaissance automatique pour aspiration externe
p>Sans poignée
Système de fermeture en douceur
Application :
Aspiration pour la cuisson sous vide.
p>Facile marinage et aromatisation des aliments
L'emballage sous vide peut également être réalisé avec des récipients externes
Conservation facile des aliments
L'emballage sous vide peut également être réalisé avec des aliments liquides
Conservation facile des aliments
L'emballage sous vide peut également être réalisé avec des aliments liquides
p>Fonctionnement :
Commandes tactiles
Possibilité d'ouverture sous la rainure du tiroir
Caractéristiques :
Capacité de charge max. 10 kg.
Dimensions max. sacs : L 240 mm x H 350 mm
3 niveaux de soudure des sacs
Barre de soudure amovible
Couvercle en verre, s'ouvre automatiquement une fois la mise sous vide terminée
p>Surface d'aspiration surélevée, 44 mm
Espace utile dans la chambre d'aspiration en cas d'aspiration externe, H 285 mm L 151 mm.
Equipé de membrane pour éviter le reflux des liquides lors de l'aspiration externe.
Programme de séchage pour la pompe d'aspiration
Rapport d'erreur d'aspiration
Accessoires inclus :
50 petits sacs sous vide 180 mm x 280 mm,
50 grands sacs sous vide 240 mm x 350 mm
1 portion de levain sous vide en même temps qu'une boîte de conservation pour accessoires
1 tube à vide
1 adaptateur pour vide externe
3 bouchons de bouteille
DV461110
Fiche technique
- Finition
- Acier inoxydable
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