2 zones de cuisson (normale + grill) - Minuteur - Fonction pause - Maintien au chaud variable - Démarrage automatique de la cuisson
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2 zones de cuisson (normale + grill) - Minuteur - Fonction pause - Maintien au chaud variable - Démarrage automatique de la cuisson
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BORA Professional 3.0
Systèmes d'extraction haut de gamme avec commandes à boutons innovantes et tables de cuisson personnalisables.
Il va sans dire que BORA Professional 3.0 révolutionne le plaisir de cuisiner et l'extraction des fumées en termes d'esthétique, de fonctionnalité et de praticité, tout en affirmant un style sophistiqué dans votre cuisine. Ce système phare de la gamme BORA est l'un des deux systèmes modulaires que vous pouvez combiner librement avec une, deux ou plusieurs tables de cuisson. Il est doté de tables de cuisson plus larges et configurables individuellement, d'une profondeur de 540 mm, et d'une commande analogique-numérique innovante via des boutons et des options tactiles.
Les tables de cuisson encastrables offrent un espace de cuisson maximal, même en plaçant de grands ustensiles les uns derrière les autres. De nombreuses fonctions pratiques, telles que la sécurité enfant et la fonction pause, peuvent être activées rapidement et efficacement grâce au levier de commande central de la hotte. Les pièces exposées aux fumées de cuisson se retirent facilement grâce à la large ouverture d'aspiration. Elles sont compatibles lave-vaisselle et prennent très peu de place. Ce système se distingue par l'esthétique et le toucher agréable des boutons de commande en verre noir situés sur la face avant de la cuisinière. Le design avant-gardiste est complété par l'écran LED blanc aux lignes nettes.
BORA PKCB3AB PRO:
Le système de commande combine un bouton rotatif traditionnel pratique avec une interface tactile centrale dotée d'un écran LED haute définition, vous permettant de gérer toutes les fonctions rapidement, intuitivement et facilement en tournant le bouton ou en touchant simplement la surface sensible.
Trois niveaux de maintien au chaud sont disponibles avec une température constante sélectionnable à 42 °C, 74 °C ou 94 °C.
La zone de grill intègre un élément chauffant qui s'étend sur toute la surface et qui peut être facilement activé selon les besoins.
Il est également possible d'insérer facilement un deuxième ou un troisième circuit de cuisson plus grand, afin d'adapter l'espace de cuisson à différents types de casseroles.
Le verrouillage de sécurité enfant empêche toute mise en marche accidentelle ou toute utilisation non autorisée de la table de cuisson.
La fonction d'arrêt programmé interrompt automatiquement le fonctionnement de La zone sélectionnée s'éteint une fois le temps programmé écoulé.
La minuterie intégrée émet un signal sonore et visuel à la fin du temps défini par l'utilisateur.
Le mode pause permet de suspendre temporairement toutes les zones actives d'une simple commande, puis de rétablir les paramètres précédents sans modification.
Grâce à la fonction de démarrage automatique, la zone sélectionnée fonctionne initialement à puissance maximale, puis réduit automatiquement le niveau à la valeur définie pour poursuivre la cuisson.
Le mode démo peut être activé via le menu des paramètres. Il permet de visualiser et d'utiliser toutes les fonctions de contrôle tout en désactivant le chauffage de la plaque de cuisson.
CARACTÉRISTIQUES
Général
Molette de commande intuitive
Activation à 2 circuits
Activation à 3 circuits
Alimentation de la cocotte
Mode démo
Fonctions
Minuterie de zone de cuisson
Démarrage automatique
Fonction de maintien au chaud variable
Fonction Pause
Mode ultra simple
Dispositifs de sécurité
Verrouillage enfant, indicateur de chaleur résiduelle, protection contre la surchauffe, arrêt automatique de sécurité
Caractéristiques techniques
Tension d'alimentation : 380-415 V 2N
Fréquence : 50-60 Hz
Consommation électrique maximale : 5100 W
Puissance maximale : 5100 W
Fusibles : 2 x 16 A
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) : 370 x 540 x 73 mm
Poids (accessoires/emballage inclus) : 8,9 kg kg
Surface en vitrocéramique
Niveaux de puissance de la plaque de cuisson : 1 à 9, connexion 2/3 foyers/grill
Nombre de foyers avant : 3
Nombre de foyers arrière : 2
Dimensions de la zone de cuisson avant : Ø 120/180/235 mm
Dimensions de la zone de cuisson arrière : Ø 165/290 x 165 mm
Puissance de la zone de cuisson avant : 800/1600/2500 W
Puissance de la zone de cuisson arrière : 1500/2600 W
Longueur du câble d’alimentation : 1,5 m
Câble de communication de la plaque de cuisson : 1 m
Câble pour bouton de commande/interface : 1 m
Contenu de la livraison
Plaque de cuisson HiLight 3/2 feux/grill PKCB3/PKCB3AB, 2 boutons de commande, 2 câbles de connexion pour boutons de commande, câble de connexion pour hotte aspirante, notice d'utilisation et d'installation, accessoires d'installation
Informations produit et planification
L'installation peut pivoter à 180°, un espace minimum de 70 mm est requis à l'arrière
Une ventilation adéquate doit être prévue sous la plaque de cuisson
L'utilisation sans hotte aspirante est limitée en fonctionnalités
Une fois l'installation terminée, l'appareil est entièrement recouvert d'une pâte silicone résistante à la chaleur
Fiche technique
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