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Fulgor Milano Fulgor fbc fbc 4500 tf bk cellule de refroidissement rapide encastrable verre noir 60cm

Name: Fulgor Milano Fulgor fbc fbc 4500 tf bk cellule de refroidissement rapide encastrable verre noir 60cm
Brand: Fulgor Milano
SKU: FBC 4500 TF BK
Price: 5580.28 EUR
Availability: InStock

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5 580,28 €

Référence FBC 4500 TF BK

45 Combikeet Blinker

Réduction de la température - Pré-refroidissement - BOISSONS DE REFROIDISSEMENT - TÉLÉCHARGE - LANTAGE - Congélation - Cuisine lente - Maintenance chaude - Spot de vedette

Based on 36 reviews

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Description
Détails du produit

La multifonctionnalité de ce produit vous permet de créer des recettes raffinées avec une cuisson lente (lente), d'obtenir des saveurs délicates et des aliments qui préservent les principes nutritionnels inchangés.

Des aliments cuits congelés rapidement, pour le compléter cuisson lorsque vous le souhaitez; Préservation des aliments frais pour plus de temps à garder leurs qualités organoleptiques inchangées.

Performances

11 fonctions de température de75 à -30 ° C

Réduction (3 ° C)

gel (-18 ° C)

pré-refroidissement

refroidissement

boissons (frais frais )

Stockage à 0 ° C

assainissement (poisson cru) avec réduction à -30 ° C

dégel

prêt à table

Cuisson lente (cuisson lente)