Introducción controlada de vapor en la cámara de cocción - 8 funciones de cocción - Controles touch control - Ciclos de limpieza asistida del horno y del circuito de vapor - Cámara de cocción de acero inoxidable - Programación en 12 idiomas - Esmaltado Easyclean - Puerta de cierre suave - Puerta con triple Sonda de calor de vidrio - Clase energética A++
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Introducción controlada de vapor en la cámara de cocción - 8 funciones de cocción - Controles touch control - Ciclos de limpieza asistida del horno y del circuito de vapor - Cámara de cocción de acero inoxidable - Programación en 12 idiomas - Esmaltado Easyclean - Puerta de cierre suave - Puerta con triple Sonda de calor de vidrio - Clase energética A++
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AUTOCOCCIÓN
Un sistema de programación intuitivo y avanzado que permite recuperar un gran conjunto de recetas preestablecidas y memorizar otras exclusivas.
< strong>THERM PROBE
Este inigualable equipo profesional permite un perfecto control de la cocción, midiendo en tiempo real la temperatura en el corazón del plato que se está cocinando.
TRIPLE VIDRIO
La puerta del horno está equipada con tres vasos. Esto garantiza bajas temperaturas en la cara exterior y una menor dispersión del calor.
VIDRIO STOP-SOL
El tratamiento oscurecedor y reflectante del cristal exterior confiere al horno Una estética elegante y moderna. El horno permanece oscuro cuando no está en funcionamiento, perfectamente visible cuando está encendido.
VENTILACIÓN TANGENCIAL
La ventilación especial crea un flujo de aire entre la mufla. y marco reduciendo la temperatura de las superficies externas. De este modo, el horno no somete los muebles a cambios elevados de temperatura.
ACABADO ANTITAQUE
Las partes de acero de la puerta, gracias a la protección especial , quedan perfectamente lisos y protegidos de las molestas huellas dactilares, manteniendo la elegancia del acabado satinado.
PROGRAMAS DE COCCIÓN:
Cocción ventilada: < /strong >La combinación de ventilación y resistencia circular permite cocinar diferentes tipos de platos juntos sin mezclar olores y sabores.
Cocción ventilada + grill: la acción de la cocción por convección combinada con la de la grill permite la cocción rápida y profunda necesaria para alimentos de gran volumen.
Cocción al vapor 100° c: Las virtudes del vapor para una cocción sana y nutritiva. Apto para todos los platos delicados (verduras, pescado,...) y para todas las cocciones a baja temperatura (cocción al vacío o en jarra).
Cocción al vapor 130° c: Una opción especial programa para regenerar tus platos que utiliza vapor para restablecer la humedad adecuada, combinado con aire caliente entre 70° y 130°C.
Cocción ventilada con inyección de vapor:Se utiliza para cocinar y descongelar alimentos. Garantiza una cocción rápida y eficaz, sin cambiar el color ni la forma de los alimentos. Se pueden seleccionar tres posibilidades:
Grill: Para gratinar rápidamente la superficie del alimento.
Grill ventilado: La acción del ventilador combinado con el del grill permite una cocción rápida y profunda necesaria para alimentos de gran volumen.
Cocción eco ventilada: Programa de bajo consumo energético, ideal para recalentar y preparar alimentos. que requieren una cocción delicada y progresiva.
CARACTERÍSTICAS
Código de producto 7135087
Material Acero inoxidable + vidrio
Textura satinada ANTI-TOUCH
Fuente de alimentación 220-240 V 50/60 Hz
Clase energética A++
Dimensiones 60x46 cm
Acabado mufla esmaltado Easy Clean
Guías 3 guías telescópicas totalmente extraíbles
Iluminación Luz horno independiente
Número de cristales de la puerta 3 vasos
Programación electrónica Autococción
Enfriamiento Ventilación tangencial
Tipo de horno Vapor combinado
Tipo de mandos táctiles Control
Volumen 34L
Equipo de serie:
1 bandeja gastronorm H20 2/3
1 bandeja gastronorm H40 2/3 de fondo con tapa y parrilla de soporte de acero inoxidable
1 parrilla de acero inoxidable
Ficha técnica
Español
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