Kontrollierte Einleitung von Dampf in den Garraum – 8 Garfunktionen – Touch-Control-Bedienelemente – Unterstützte Reinigungszyklen für Ofen und Dampfkreislauf – Garraum aus Edelstahl – Programmierung in 12 Sprachen – Easyclean-Emaille – sanft schließende Tür – Tür mit Dreifachfunktion Glas-Wärmefühler – Energieklasse A++
Kontrollierte Einleitung von Dampf in den Garraum – 8 Garfunktionen – Touch-Control-Bedienelemente – Unterstützte Reinigungszyklen für Ofen und Dampfkreislauf – Garraum aus Edelstahl – Programmierung in 12 Sprachen – Easyclean-Emaille – sanft schließende Tür – Tür mit Dreifachfunktion Glas-Wärmefühler – Energieklasse A++
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SELBSTKOCHEN
Ein intuitives und fortschrittliches Programmiersystem, mit dem Sie eine große Anzahl voreingestellter Rezepte abrufen und sich exklusive Rezepte merken können.
< strong>THERM-SONDE
Dieses beispiellose professionelle Gerät ermöglicht eine perfekte Kontrolle des Garvorgangs und misst in Echtzeit die Temperatur im Inneren des zubereiteten Gerichts.
DREIFACHES GLAS
Die Backofentür ist mit drei Gläsern ausgestattet. Dies garantiert niedrige Temperaturen auf der Außenseite und eine geringere Wärmeverteilung.
STOP-SOL-GLAS
Die Verdunkelungs- und Reflexionsbehandlung des Außenglases verleiht dem Ofen eine elegante und moderne Ästhetik. Der Ofen bleibt abgedunkelt, wenn er nicht in Betrieb ist, und ist im eingeschalteten Zustand perfekt sichtbar.
TANGENTIALE BELÜFTUNG
Die spezielle Belüftung erzeugt einen Luftstrom zwischen der Muffel und Rahmen durch Reduzierung der Temperatur der Außenflächen. Der Ofen setzt die Möbel daher keinen großen Temperaturschwankungen aus.
ANTI-TOUCH-FINISH
Die Stahlteile der Tür dank des besonderen Schutzes , sind perfekt glatt und vor störenden Fingerabdrücken geschützt, während die Eleganz der satinierten Oberfläche erhalten bleibt.
GARPROGRAMME:
Belüftetes Garen: < /strong >Die Kombination aus Belüftung und kreisförmigem Widerstand ermöglicht es Ihnen, verschiedene Arten von Gerichten zusammen zuzubereiten, ohne dass sich Gerüche und Geschmacksrichtungen vermischen.
Belüftetes Kochen + Grill: Die Wirkung des Konvektionsgarens kombiniert mit der des Der Grill ermöglicht ein schnelles und tiefes Garen, das für großvolumige Lebensmittel erforderlich ist.
Dampfgaren bei 100 °C: Die Vorzüge von Dampf für gesundes und nahrhaftes Kochen. Geeignet für alle empfindlichen Gerichte (Gemüse, Fisch,...) und für alle Niedertemperaturgarungen (Sous Vide oder Garen im Glas).
Dampfgaren 130° C: Ein Besonderes Programm zum Regenerieren Ihrer Gerichte, bei dem Dampf verwendet wird, um die richtige Luftfeuchtigkeit in Kombination mit Heißluft zwischen 70° und 130°C wiederherzustellen.
Belüftetes Garen mit Dampfeinspritzung:Es wird verwendet für Kochen und Auftauen von Speisen. Es garantiert ein schnelles und effektives Garen, ohne die Farbe oder Form der Speisen zu verändern. Drei Möglichkeiten stehen zur Auswahl:
Grill: Zum schnellen Gratinieren der Oberfläche des Grillguts.
Belüfteter Grill: Die Aktion Der Ventilator kombiniert mit dem des Grills ermöglicht ein schnelles und tiefes Garen, das für großvolumige Lebensmittel erforderlich ist.
Öko-belüftetes Garen: Programm mit geringem Energieverbrauch, ideal zum Aufwärmen und für Lebensmittel die ein schonendes und progressives Garen erfordern.
EIGENSCHAFTEN
Produktcode 7135087
Material Edelstahl + Glas
Satinierte Textur ANTI-TOUCH
Stromversorgung 220-240 V 50/60 Hz
Energieklasse A++
Abmessungen 60 x 46 cm
Muffel-Finish Easy Clean-Emaille
Führungen 3 vollständig ausziehbare Teleskopführungen
Beleuchtung Unabhängige Ofenbeleuchtung
Anzahl der Türgläser 3 Gläser
Selbstkochen mit elektronischer Programmierung
Kühlung Tangentiallüftung
Art des Ofens Kombinierter Dampf
Art der Touch-Bedienelemente Steuerung
34L Volumen
Standardausstattung:
1 2/3 Gastronorm H20 Tablett
1 tiefes 2/3 Gastronorm-H40-Tablett mit Deckel und Edelstahl-Stützgitter
1 Edelstahl-Grill
Technische Daten
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