Fulgor Fcso 7510 tem x horno de vapor combinado 75 cm acero inoxidable

Horno de Vapor 75x45 - Horno de Vapor

El horno de la línea Plano combina la estética clásica con un diseño único e innovador. Este horno cuenta con un mango metálico y un sistema de control electrónico táctil de doble teclado, que permite activar fácilmente la función deseada. El sistema operativo CREACTIVE EXTENDED le permite modificar las recetas preestablecidas y adaptarlas a sus necesidades. Este horno permite cocinar con vapor pero también con cocción combinada.

Horno de vapor - La cocción al vapor utiliza el poder de la humedad para transferir el calor de manera más eficiente; la humedad previene la evaporación y asegura que se mantenga el sabor y la consistencia de los ingredientes. La cocción al vapor se caracteriza por ser sostenible ya que utilizar bajas temperaturas ahorra electricidad y tiempo.

Creactive extendido - El sistema operativo creactive extendido permite modificar la configuración preestablecida recetas y adáptalas a tus necesidades, variando el peso y el tiempo de cocción. Este sistema mejora el rendimiento general, reduce el consumo de energía, aumenta la disponibilidad de las funciones de cocción; La seguridad también se incrementa gracias al sistema de control automático de funcionamiento que advierte y previene cualquier daño.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Tipo Combinado Vapor

Estética Acero inoxidable

Regulación de temperatura Electrónica

RENDIMIENTO

11 Funciones

Vapor 100°C / 130°C

Hojaldre al vapor 100°C

Vapor + Aire forzado

AirFry función (freír al horno)

Cocción automática con recetario preseleccionado y editable (peso, tiempo de cocción)

Ciclo de recuperación de vapor

CLEAN Ciclo de recuperación de vapor asistido limpieza

CARACTERÍSTICAS

Controles Creactive Extended

Clase energética A++

Capacidad (litros) 34

SEGURIDAD

Puerta fría de 3 cristales (< 50°C)

Interruptor de seguridad

< fuerte >ACCESORIOS INCLUIDOS

Iluminación (Halógena 20 W) n. 1

Depósito de agua extraíble 1,4 L

Bandejas Gastronorm n.1

Parrillas planas estándar n. 1 / extraíble n. 1

Bandeja microperforada de acero inoxidable con tapa n. 1

DIMENSIONES

Ancho 745 mm

Alto 452 mm

Profundo 564 mm

Compartimento incorporado (An x Al x Pr) 722 x 450 x 560 mm