Berkel Pro line Cortadora eléctrico xs25 gris

Destinado principalmente al canal HO.RE.CA., Pro Line XS satisface las necesidades de un usuario que, con una inversión limitada, busca un excelente rendimiento de corte sin querer renunciar a los más altos estándares de seguridad y facilidad de limpieza sin igual en términos de categoría.

Algunos detalles pueden diferir de lo que se muestra en la foto

DETALLES

RENDIMIENTO

• Costilla inclinada de 38° para facilitar el prensado del producto y la caída de la rebanada

• Vela con apertura diagonal de 15° a facilitar la salida del producto durante el corte

• Protector de hoja de perfil continuo que garantiza espesores de corte uniformes

• Grosor mínimo del último corte para minimizar el desperdicio

• Gran portaobjetos para una mejor fijación del producto en uso p>

• Panel de pulsadores IP67 totalmente sellado y juntas de silicona de grado alimentario en todas las partes expuestas

• Perilla de apertura de la hoja con posiciones de 14 milímetros para un ajuste perfecto

• ajuste magnético fácil

• Sacapuntas extraíble incluido p>

LIMPIEZA E HIGIENE

• Vela en ángulo para drenaje de líquidos

• Bandeja de recogida de líquidos integrada en el caso de una higiene y limpieza impecables

• Gran espacio de 42 mm entre la hoja y el motor para facilitar y acelerar las operaciones de limpieza

• Sistema rápido de eliminación de protección de hoja

• Estuche realizado en una única fusión con consecuente ausencia de intersticios

SEGURIDAD

• Cierre total de la vela para máxima seguridad durante las operaciones de limpieza y presencia del Bloque CE para evitar que se abra una vez retirada la placa

• Sistema de estacionamiento del empujador de producto entrelazado para evitar que se suelte accidentalmente

• Interruptores de ENCENDIDO/APAGADO con brillo de alta visibilidad LED

• Anillo protector de hoja de aluminio para una mejor garantía de seguridad

• Protección de placa en tecnopolímero transparente para una perfecta visibilidad de las operaciones de corte

• Controles ergonómicos con fácil posición para minimizar el esfuerzo del operador

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Peso 19 kg

Altura [B] 505 mm

Profundidad [C] 565 mm

Ancho [A] 480 mm

Diámetro de la hoja 250 mm p>

Enchufe Cable suministrado con enchufe de la UE

Especificaciones eléctricas 230 V 50 Hz 1 PH

Potencia del motor 0,32 kW

Grosor inferior 0 - 14 mm

Capacidad de corte (circular) 188 mm

Capacidad de corte (rectangular) 225X178 mm

Detalles Inclinación de la hoja 38°;

Piezas extraíbles Protector de hoja disco, plato de fruta, deflector de rebanadas

Afilador incluido, dos movimientos

Extractor de cuchillas Grandes espacios de limpieza: no es necesario