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Berkel Pro line Trancheuse électrique xs25 gris

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Pro Line XS 25-30 est la dernière gamme de trancheuses à gravité électriques professionnelles de Berkel. Cette gamme de produits combine des dimensions compactes avec le design raffiné reconnaissable dans toutes nos trancheuses aux lignes douces, l'absence de bords, des matériaux performants et tous les détails dans le rouge Berkel caractéristique.

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Destiné principalement au canal HO.RE.CA., Pro Line XS répond aux besoins d'un utilisateur qui, avec un investissement limité, recherche d'excellentes performances de coupe sans vouloir renoncer aux normes de sécurité les plus élevées et à une facilité de nettoyage sans égale en termes de catégorie.

Certains détails peuvent être différents de ce qui est montré sur la photo

DETAILS

PERFORMANCE

• Nervure inclinée à 38° pour faciliter le pressage du produit et la chute de la tranche

• Vela avec une ouverture diagonale de 15 ° à faciliter la sortie du produit lors de la découpe

• Protège-lame à profil continu qui garantit des épaisseurs de tranche uniformes

• Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets

• Grand support de marchandises pour une meilleure fixation du produit en cours d'utilisation p>

• Panneau de boutons-poussoirs IP67 entièrement scellé et joints en silicone de qualité alimentaire sur toutes les pièces exposées

• Bouton d'ouverture de lame avec 14 positions millimétriques pour un ajustement parfait

• pression magnétique facile

• Taille-crayon amovible fourni p>

NETTOYAGE ET HYGIÈNE

• Voile d'égouttoir inclinée pour le drainage des liquides

• Bac de récupération des liquides intégré dans l'étui pour une hygiène et un nettoyage impeccable

• Grand espace de 42 mm entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage

• Système de retrait rapide du protège-lame

• Boîtier réalisé en une seule fusion avec absence conséquente d'interstices

SÉCURITÉ

• Fermeture totale de la voile pour un maximum sécurité lors des opérations de nettoyage et présence du bloc CE pour empêcher son ouverture une fois la plaque retirée

• Système de stationnement du poussoir de produit à verrouillage pour éviter toute libération accidentelle

• Commutateurs ON/OFF avec une haute visibilité lumineuse LED

• Anneau de protection de lame en aluminium pour une meilleure garantie de sécurité

• Plaque de protection en technopolymère transparent pour une parfaite visibilité des opérations de découpe

• Commandes ergonomiques avec position facile pour minimiser l'effort de l'opérateur

SPECIFICATIONS TECHNIQUES

Poids 19 kg

Hauteur [B] 505 mm

Profondeur [C] 565 mm

Largeur [A] 480 mm

Diamètre lame 250 mm p>

Prise Câble fourni avec prise EU

Spécifications électriques 230 V 50 Hz 1 PH

Puissance moteur 0,32 kW

Épaisseur du fond 0 - 14 mm

Capacité de coupe (circulaire) 188 mm

Capacité de coupe (rectangulaire) 225X178 mm

Détails Inclinaison lame 38°;

Pièces amovibles Protège-lame disque, assiette de fruits, déflecteur de tranche

Taille-crayon inclus, deux mouvements

Extracteur de lame Grands espaces de nettoyage : pas nécessaire

BKPXSGB2010000000T

Fiche technique

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Gris

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