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Artikel-Nr. BC645STC

Auftauen, verzehrfertig und langsam garen - Positives Kühlen - Perfektes Sauerteig - Einfrieren: von Raumtemperatur bis -20 °C

Based on 36 reviews

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Beschreibung
Artikeldetails

Allgemeine Funktionen

3 Roste

11 Funktionen

Gären

Schnellkühlung von Ofen zu Kühlschrank (+ 4°C)

Einfrieren von Raumtemperatur auf -20°C

Schnelles Abkühlen

Auftauen

Verzehrfertig

Schongaren

Sous-Vide-Garen

Garraumcharakteristik

Muffel aus Edelstahl AISI 304

Fassungsvermögen 40 L

Funktionen

Gärung

< p > Schongaren

Fertig zum Verzehr

Schnellkühlen

Einfrieren mit Mikrokristallen

Vorkühlen

Frische Getränke

Kühlen

Auftauen

Roher Fisch

Lagerung 0°C

Verbrauch

Maximale Absorption 300 W

Schnellkühler beendet

Kristall glänzend schwarz

Griffoberflächen

Mattschwarz

Artikel-Nr. BC645STC

Technische Daten

Larghezza forno: 51 bis 60 cm²
Höhe: 45 cm
Beenden: Schwarzes gehärtetes Glas

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