Smeg So6102S3Pb3 Galileo quatre vapeur combiné encastrable noir

LE PROJET GALILEO

L'univers Galileo est un projet totalement Made in Italy. Innovation, design, expérience et durabilité sont les valeurs qui caractérisent la philosophie de production. Tous les nouveaux fours, grâce à une refonte complète, aspirent à révolutionner l'expérience de cuisson dans l'environnement domestique, en la rapprochant du monde professionnel en toute simplicité.

DESIGN

Le design incomparable des appareils Smeg embrasse la nouvelle gamme de fours Galileo. Une plate-forme de 60 cm abrite le four vapeur combiné : STEAM100. Cinq niveaux de cuisson sont dissimulés par une esthétique élégante qui, dans un seul appareil, combine la cuisson traditionnelle à la vapeur, pour d'excellents résultats de cuisson.

TECHNOLOGIE VAPEUR

La technologie vapeur du four Steam100 vous permet de paramétrer jusqu'à 5 fonctions vapeur, en plus de la fonction cuisson sous vide. La cuisson à la vapeur continue suppose un taux d'humidité constant pour toute la préparation, qui peut être réglé entre 20 % et 100 %.

REMPLISSAGE D'EAU

Rapide et intuitif , le système de chargement de l'eau est conçu pour améliorer l'esthétique du four, grâce à un réservoir intégré de 800 ml qui ne modifie pas le design extérieur. L'utilisation de technologies innovantes garantit jusqu'à six heures d'autonomie avec un seul remplissage d'eau en début de préparation.

SONDE À VIANDE

Le four est équipé d'une sonde à viande à pointe unique, qui détecte la température à cœur de l'ingrédient. L'accessoire se prête à une cuisson optimale de la viande et du poisson, permettant un contrôle de la température et une cuisson sans contrainte sur l'ingrédient.

ACCESSOIRES EN OPTION

Des accessoires en option pratiques peuvent être utilisés pour enrichir l'expérience de cuisson et tirer le meilleur parti du four Steam100. La poêle Airfry vous permet de cuisiner d'excellents aliments frits avec une quantité moindre de graisse de cuisson, la poêle BBQ vous permet de cuire de la meilleure façon possible de la viande, du poisson et des légumes. Grâce à STONE, la pierre réfractaire, la pizza parfaite est prête en seulement 4 minutes.

EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE

Le four Steam100, positionné dans la classe énergétique A++, garantit une efficacité énergétique maximale et est un produit conçu pour durer dans le temps.

PORTE NOUVELLE GÉNÉRATION

La porte du four Steam100 est équipée d'un système interne de déverrouillage du verre doux et silencieux. L'ouverture et la fermeture de la porte sont rapides et silencieuses grâce au système d'ouverture et de fermeture en douceur.

CARACTÉRISTIQUES

TYPE

Famille : Four

Catégorie : 60 cm

Gamme vapeur : 20 - 100 %

Méthode de cuisson : Vapeur combinée

Plate-forme Galileo : Steam100

Système Vitality : Oui

Alimentation : Electrique

Code EAN : 8017709327743

Système de nettoyage : Vapor Clean

ESTHÉTIQUE

Couleur : Noir

Finition : Brillant

Esthétique : Linea

Matériau : Verre

Type de verre : Transparent1

Porte : Tout en verre

Poignée : Ligne minimale

Couleur de la poignée : Noir

PROGRAMMES / FONCTIONS

Nombre de fonctions de cuisson : 12

Fonctions de cuisson traditionnelles

• Fonctions de cuisson traditionnelles : Statique, Ventilée, Thermo-ventilée, Turbo, Eco, Gril large, Base, Pizza

• Fonctions de cuisson vapeur : Vapeur, Ventilateur, Thermo-ventilé, Sous Vide

• Autres fonctions vapeur : Nettoyage de la cuve, Vidange de l'eau, Chargement de l'eau, Détartrage

Autres fonctions : Décongélation par temps, Fermentation, Cuisson sur pierre, BBQ, Air-Fry, Sabbath

Fonctions de nettoyage : Nettoyage à la vapeur

COMMANDES