Série Professional Plus - 6 zones à induction - Tables de cuisson hautement spécialisées - Échappement de vapeur - Contrôle électronique ponctuel de la température - Porte froide à triple vitrage - Porte et tiroir avec système de fermeture amortie
Série Professional Plus - 6 zones à induction - Tables de cuisson hautement spécialisées - Échappement de vapeur - Contrôle électronique ponctuel de la température - Porte froide à triple vitrage - Porte et tiroir avec système de fermeture amortie
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Bloc cuisine avec double four électrique, mesurant 90 cm, configurable en 5 versions avec feux gaz ou induction, disponible en acier inoxydable. Bloc de cuisine professionnel à usage domestique de la gamme d'appareils Professionnel Plus.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
TABLE DE TABLE À INDUCTION
6 zones d'induction
Puissance
Zone A Ø 145 mm 2,2 kW/1,4 kW
Zone B Ø 180 mm 3 kW/1,85 kW
Zone C Ø 210 mm 3,7 kW/2,3 kW
Zone d'induction pont (B+B) Ø 180+180 mm 3 kW/1,85 kW +3 kW /1,85 kW
Induction bizone 2×1,85 kW max. 3,7 kW
FOUR ÉLECTRIQUE OV 60 E3
Caractéristiques générales
Four électronique 60 cm
p>Classe énergétique A+
Nombre de fonctions 15
Température de fonctionnement 30-300°C
Programmateur électronique
< p>Électronique contrôle de la températureDouble éclairage interne
Fermeture de porte à fermeture douce
Porte froide à triple vitrage (EN60335-2-11.101)
Ventilation à refroidissement tangentiel
Sécurité enfants
Caractéristiques de la cavité
Mouffle avec émail facile à nettoyer
< p>Dimensions internes 43,7 x36x41 cmCapacité 65 L
Échappement de vapeur contrôlé avec option cuisson sèche ou humide
Élément de gril pliable
< p>Thermostat avec sonde électronique< /p>Fonctions
Pizza
Dégivrage
Cuisson ventilée multiple
>Cuisson humide multiple cuisson ventilée
Cuisson intensive
Cuisson humide intensive
Cuisson grill ventilée
Cuisson grill porte fermée
Cuisson par le haut
Cuisson humide par le haut
Cuisson par le bas
Cuisson humide par le bas
Cuisson statique normale
< p>Cuisson humide statique normaleCuisson ECO
Consommation
Absorption maximale 2,75 kW
Électrique supérieur résistance 1200 W
Résistance électrique inférieure 1350 W
Gril électrique 2150 W
Résistance circulaire 2100 W
Brûleur gaz inférieur 3700 W< /p>
FOUR ÉLECTRIQUE OV 30 E3
Caractéristiques générales
Mini four 30 cm électronique statique
Classe énergétique A+
Nombre de fonctions 5
Température de fonctionnement 30-250°C
Programmateur électronique
Température électronique
Éclairage intérieur
Fermeture de porte à fermeture douce
Porte froide à triple vitrage (EN60335-2-6- 11.101)
Ventilation à refroidissement tangentiel
Sécurité enfants
Caractéristiques de la cavité
Mouffle avec émail facile à nettoyer
Dimensions internes 27,5 x35,5x44 cm
Capacité 43 L
Échappement vapeur
Rôtisserie
Thermostat avec sonde électronique
< strong>Fonctions
Cuisson grill avec porte fermée
Cuisson par le haut
Cuisson par le bas
Cuisson statique normale< /p>
Cuisson ECO
Consommation
Absorption maximale 2,4 kW
Résistance électrique supérieure 800 W
Résistance électrique inférieure 800 W
Grill électrique 1500 W
Finitions disponibles sur demande :
< p>FINITIONS CUISINE ET HOTTEBlanc - Graphite mat - Noir brillant - Couleurs RAL
Fiche technique
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