Volumen del horno 76 L - Pomos y asa de metal - Pantalla TFT con Asistente Bertazzoni - Sistema de autolimpieza Hidrolimpieza y Pirolítica (con función Eco) - Función vapor asistido y función vapor total - 1 rejilla de acero inoxidable, 1 guía telescópica - 1 bandeja estándar, 1 bandeja honda, 1 vaporera Gastronom 2/3, 1 rejilla para bandejas - 2 luces laterales - sonda para carne multisentido - puerta de cierre suave con cuádruple interior extraíble vidrio - temperatura horno 30°C - 300°C - clase energética A++
Mejora la línea Heritage con un nuevo acabado icónico, en línea con las últimas tendencias de diseño en electrodomésticos. Complementado con el toque lujoso de pomos, tiradores y esquinas dorados, redefine la sofisticación del espacio culinario
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Volumen del horno 76 L - Pomos y asa de metal - Pantalla TFT con Asistente Bertazzoni - Sistema de autolimpieza Hidrolimpieza y Pirolítica (con función Eco) - Función vapor asistido y función vapor total - 1 rejilla de acero inoxidable, 1 guía telescópica - 1 bandeja estándar, 1 bandeja honda, 1 vaporera Gastronom 2/3, 1 rejilla para bandejas - 2 luces laterales - sonda para carne multisentido - puerta de cierre suave con cuádruple interior extraíble vidrio - temperatura horno 30°C - 300°C - clase energética A++
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Acabado dorado: nuevas inspiraciones y nuevas tendencias
Entre las tendencias que se observan, sin duda se encuentra la creciente inmersión de los consumidores en los mundos digitales, lo que está generando una hiperpopularidad. -tonos brillantes.
El oro, en particular, está emergiendo como un color y acabado versátil que combina una calidez acogedora con un brillo brillante, adecuado para acentos o espacios enteros. El oro es capaz de aportar profundidad y brillo a diferencia de muchos otros colores y es capaz de crear una atmósfera única e irrepetible.
Pero la fuerza del oro reside sobre todo en la capacidad de la luz para reflejar su superficie, pudiendo así para realzar un producto que, gracias a este precioso proceso de acabado, realza la calidad de su material.
Esta tendencia expresa alegría. La alegría entendida como un acercamiento positivo al mundo que nos rodea. Una emoción fuerte que se inspira en la belleza de la naturaleza, en particular en el calor de los rayos envolventes del sol.
La alegría, por tanto, entendida como bienestar físico y mental y que imaginamos como un llamamiento emocional.< /p> < p>Bertazzoni lleva a cabo la investigación y el desarrollo de técnicas de fabricación innovadoras inspiradas en las grandes excelencias italianas reconocidas en el mundo, desarrollándose en colaboración con MM Design.
Este horno eléctrico empotrable de 60 cm de la Serie Heritage, equipada con Vapor Total y revestimiento pirolítico autolimpiante, ofrece la mayor cavidad de su categoría: 76 litros. Gracias a sus 11 funciones es ideal para cocinar a temperaturas medias-bajas, como en el caso de productos con levadura o recetas que requieran una cocción lenta, como la cocción a la cazuela. La cocción estática es perfecta para pasteles, mientras que la cocción ventilada garantiza una distribución uniforme del calor en los cinco niveles para asar y hornear sin que se mezclen los sabores. La parrilla de infrarrojos garantiza un asado y un asado intensos en grandes superficies. Controlar el horno es fácil gracias a los prácticos mandos metálicos o metálicos con acabado de titanio y a la sencilla pantalla TFT, que garantiza una excelente flexibilidad a la hora de elegir el modo de cocción. Esta pantalla también permite una gestión sencilla de la sonda de temperatura de los alimentos y del Asistente Bertazzoni. La puerta está equipada con apertura silenciosa, tirador metálico o metálico con acabado titanio y cuádruple cristal atérmico que garantiza seguridad y eficacia. La función Vapor Total te ayuda a cocinar platos rápidos y saludables gracias al vapor de agua que permite conservar sabores, nutrientes, vitaminas y minerales. De esta forma la cocción de verduras, pescados y carnes se vuelve rápida y eficaz. El depósito de agua se puede retirar y llenar sin tener que interrumpir el programa de cocción. La limpieza por pirólisis se basa en la limpieza y esterilización a alta temperatura sin necesidad de detergentes, para dejar tu horno brillante y completamente higienizado.
Características técnicas
Medida: 60 cm
< p>Alimentación del horno: eléctricoTipo de horno pirolítico: Vapor Total>p >
Tipo grill del horno: eléctrico
Funciones del horno: Asistente Bertazzoni / limpio / convección / eléctrico / ventilado / funciones especiales / grill / grill ventilado / resistencia inferior / resistencia superior e inferior / vapor total / turbo
Volumen del horno: 76 L
Controles del horno: perillas táctiles con pantalla TFT
Vidrio interno del horno: cuádruple
Vidrio interno extraíble: sí
Acabado cavidad del horno: esmalte pirolítico gris
Asa horno: metal< /span>
Niveles de cocción: 5
Temporizador : fin de la cocción / inicio de la cocción / tiempo de cocción
Programas de cocción preestablecidos: Asistente Bertazzoni< /p>
Sonda para carne: sí
Sistema de apertura: puerta amortiguada
Sistema de cierre: puerta de horno amortiguada
Telescópico guías: 1
Rejillas del horno: 1
Bandeja: 1 estándar + 1 honda + 1 vaporera Gastronorm 2/3 + 1 bandeja de rejilla
Horno de luces: doble cara< /span>
Funciones especiales: eco / sabbath / levadura / descongelación / retención de calor / deshidratación
Sistema de autolimpieza: hidrolimpieza (función vapor) y limpieza pirolítica (función eco)
< span style= "color:#000000;">Especificaciones técnicas
Requisitos eléctricos: 220/240 V - 50/ 60 Hz
Potencia nominal: 2800W
Clase energética: A++
Accesorios incluidos< /p> 1 bandeja estándar 1 bandeja profunda >p> 1 bandeja de vapor Gastronorm 2/3 1 Bandeja grill Función Steam Assist Cocinar en el horno nunca fue tan fácil y sabroso. Descubre sabores más intensos y obtén la consistencia perfecta en cada cocción: pescados, carnes asadas y focaccia quedarán crujientes por fuera, suaves y jugosas por dentro. La función Steam Assist de Bertazzoni permite combinar funciones de cocción tradicionales con inyecciones de vapor en tres niveles de intensidad: mínima, media y máxima. El uso del vapor agiliza todas tus preparaciones. Disponible en las versiones de 60x60 cm o 60x45 cm.< /span> La función vapor asistido está disponible en los hornos Bertazzoni Total Steam y Steam Assist. > p> Máxima simplicidad de carga y limpieza En los hornos de vapor Bertazzoni de 60x60 cm con funciones Vapor Total y Vapor Assist, el depósito de agua está oculto detrás del panel frontal con sistema Push & apertura. Tirador que deja espacio para un diseño limpio y elegante. Rellenar el depósito es sencillo y seguro ya que no requiere abrir la puerta del del horno. La operación de rellenado no requiere la interrupción del programa de cocción. Simplemente retire el tanque, vierta el agua y vuelva a colocarlo en su lugar. La cavidad de 76 litros es fácil de limpiar gracias al pirólisis o la función Hydro Cleaning. Clase energética A++, para un consumo energético óptimo. ¿Sabes que... El uso de vapor le permite mantener los alimentos calientes, el resultado es el mismo que cubrir los alimentos con papel de aluminio en un horno estándar. El vapor puedes utilizarlo para esterilizar tarros de conservas o biberones. La acción del vapor actúa sobre la estructura de la piel de frutas y verduras, facilitando su pelado. El vapor ayuda a la levadura y permite obtener masas perfectamente leudadas y una cocción siempre perfecta .
Ficha técnica
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