Miele evs 7010 cajón de vacío h 14 cm negro
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Cajón de vacío incorporado de 14 cm de alto sin asa para envasar alimentos al vacío de forma profesional.
Dimensiones del producto: Al 14,1 x An 59,5 x Pr 57 cm - Apertura Push-To -Abrir - Controles táctiles con cable -
Incluye:
Adaptador para envases al vacío - 50 bolsas para vacío 180 x 280 mm - 50 bolsas para envasado al vacío 240 x 350 mm
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VACÍO
Mayor duración y perfecta preparación
Al privarlos de aire y oxígeno, los alimentos se preparan en un óptimo para la cocción Sous-vide en el horno de vapor. Puede porcionar, almacenar, marinar o volver a sellar pescado, carne y verduras en bolsas de vacío. Una ventaja adicional: para que duren más, aspira los alimentos antes de congelarlos. Las vitaminas y el sabor permanecen inalterables. Y ahorras espacio en el congelador.
BOLSAS AL VACÍO PARA ALIMENTOS
Específicas para alimentos
Son aptos para alimentos, resistentes al calor, resistentes a la cocción, a prueba de rasgaduras y libres de plastificantes. No hay contaminación de sabores. La entrega estándar incluye bolsas de plástico de diferentes tamaños. ¿Necesitas otros? Puedes comprarlos en la tienda de Miele.
TRES NIVELES DE VACÍO
Para cada uso
Se puede elegir entre tres niveles diferentes de envasado al vacío: ¿quieres envasar al vacío fruta sensible a la presión? Seleccione el nivel 1. Para carnes se recomienda máximo el nivel 3 y para platos con alto porcentaje de líquidos el nivel 2. Protección de los alimentos y excelentes resultados.
VACÍO DE LÍQUIDOS strong>
Almacenamiento seguro
¿Queda sopa? Se puede envasar fácilmente al vacío en una bolsa para que dure más tiempo. Además, también puede almacenar líquidos envasados al vacío en el frigorífico con un volumen mínimo. Los adobos y aderezos para ensaladas también son especialmente adecuados para este método. ¿Quieres transportar líquidos? En este caso, se pueden almacenar de forma segura en la bolsa de vacío.
Ficha técnica del producto
CONSTRUCCIÓN Y DISEÑO p>
Cajón de vacío incorporado
VitroLine span>
ArtLine
Sin identificador < / span >
Color Negro obsidiana
ASPECTOS DEL PLACER
< p> Preparación para cocinar "Sous VideMayor vida útil de los alimentos
Marinar alimentos
CÓMO FUNCIONA < /p>
Aspirar
USO VERSÁTIL
Envasar alimentos al vacío span>
Marinar alimentos
Porciones de alimentos
Sellar al vacío los envases
Cerrar el embalaje original
Cerrar frascos
Aspirar líquidos
COMODIDAD DE USO
Capacidad de la cámara de vacío en acero inoxidable en l 8,00
Dimensiones mínimas de la bolsa en mm 250
Dimensiones máximas de la bolsa en mm 350
Mecanismo Push2Open span>
Capacidad de extracción total para facilitar la carga / extracción
Panel de control con teclas de sensor
Tablero de comandos con símbolos
Fuerza de succión mín. en pasos 1
Máx. vacío nivelado 3
Indicador LED de la intensidad del vacío span>
Fuerza de succión mín. para contenedores externos con escalones 1
Máx. vacío para contenedores externos con niveles 3
Indicación del nivel de vacío para contenedores externos mediante LED
Duración de la soldadura en niveles 1 - 3
Indicador LED de la duración de la soldadura
Función de parada
< p> TÉCNICA DE VACÍOCámara de vacío en acero inoxidable
Potencia de succión de la bomba en m³/h 4
COMODIDAD DE LIMPIEZA
Tablero de comando cableado
Advertencia de deshumidificación de la bomba de vacío
Barra de sellado intercambiable
SEGURIDAD
Seguridad de apagado
DATOS TÉCNICOS
Ancho del aparato en mm 595
Altura del aparato en mm 141
Profundidad del aparato en mm 570
Altura interna útil en mm 80
Absorción total en kW 0,32
Tensión en V 230
Frecuencia en Hz 50-60
Protección en A 10
Número de fases 1
Cable de conexión con enchufe < span style = "espacio en blanco: pre;"> Sí
Longitud del cable de alimentación en m 1 , 80