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Fulgor fbc 4500 tf wh eingebauter Schnellkühler 60 cm weißes Glas

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FBC 4500 TF WH
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45 BLAST CHILLER COMBISET

Temperaturabsenkung - Vorkühlung - Getränkekühlung - Auftauen - Gären - Einfrieren - Schongaren - Warmhalten - LED-Strahler

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Die Multifunktionalität dieses Produkts ermöglicht es Ihnen, raffinierte Rezepte mit langsamem Garen zu kreieren, um delikate Aromen und Lebensmittel zu erhalten, bei denen die Ernährungsprinzipien unverändert bleiben.< /p >

Gekochte Lebensmittel schnell einfrieren, um den Garvorgang zum gewünschten Zeitpunkt abzuschließen; Konservieren Sie frische Lebensmittel länger und bewahren Sie dabei ihre organoleptischen Eigenschaften unverändert.

LEISTUNG< /p>

11 Funktionen Temperaturen von +75 bis -30°C

Schockkühlung (+3°C)

Gefrieren (-18°C)

< p >Vorkühlung

Kühlung

< p >Getränke (schnell gekühlt)

Lagerung bei 0 °C

Desinfektion (roher Fisch) mit Schockkühlung auf -30°C

Auftauen

Fertig auf dem Tisch

Langsames Garen

Aufgehen lassen

FUNKTIONEN

TFT-Touch-Bedienelemente

Programmierung individueller Werte

Funktionen Innenausstattung aus Edelstahl

LED-Beleuchtung

Internes Fassungsvermögen 40 Liter< /span>< /p>

ZUBEHÖR ENTHALTEN

Kerntemperaturfühler

Glasschale mit hohem Wärmewiderstand (wie die 60-cm-Öfen)

Flaches Metallgitter

FBC 4500 TF WH

Technische Daten

Breite
51 bis 60 cm²
Höhe
45 cm
Fertigstellung
Weißes Glas
Tempi di consegna
Versand voraussichtlich innerhalb von 4-6 Wochen
Spedizione zona Italia (€)
33

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