Ilve bc645sltc Professional Plus Schnellkühler h 45 cm Edelstahl
Aufgrund der Schließung italienischer Fabriken im August kann es bei Bestellungen italienischer Marken zu Lieferverzögerungen kommen.
Auftauen, Servieren und langsames Garen – Schockkühlen – Perfektes Aufgehen – Einfrieren: von Raumtemperatur bis -20°C
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Allgemeine Merkmale
3 Roste
11 Funktionen
Gären
Schockkühlen vom Ofen in den Kühlschrank (+4 °C)
Einfrieren von Raumtemperatur auf -20 °C
Schnellkühlen
Auftauen
Servierfertig
Langsamgaren
Sous-vide-Garen
Garraummerkmale
Muffel aus Edelstahl AISI 304
Fassungsvermögen 40 l
Funktionen
Gären
Langsamgaren
Servierfertig
Schockkühlen
Einfrieren mit Mikrokristalle
Vorkühlen
Kalte Getränke
Kühlen
Auftauen
Roher Fisch
Lagerung 0 °C
Verbrauch
Maximale Aufnahme 300 W
Oberflächen des Schnellkühlers
Edelstahl
Griffoberflächen
Satin
