Bertazzoni f6011hervptag Einbau-Dampfbackofen 60 cm Elfenbein – Gold

Gold-Finish – Neue Inspirationen und neue Trends

Zu den beobachteten Trends gehört sicherlich das zunehmende Eintauchen der Verbraucher in digitale Welten, was zu einer Hyperpopularität führt -helle Farbtöne.

Insbesondere Gold entwickelt sich zu einer vielseitigen Farbe und Oberfläche, die einladende Wärme mit strahlendem Glanz verbindet und sich für Akzente oder ganze Räume eignet. Gold ist im Gegensatz zu vielen anderen Farben in der Lage, Tiefe und Helligkeit zu verleihen und eine einzigartige und unwiederholbare Atmosphäre zu schaffen.

Aber die Stärke von Gold liegt vor allem in der Fähigkeit des Lichts, seine Oberfläche zu reflektieren, also in der Lage zu sein ein Produkt aufzuwerten, das dank dieses kostbaren Veredelungsprozesses seine Materialqualität verbessert.

Dieser Trend drückt Freude aus. Unter Freude versteht man eine positive Herangehensweise an die Welt um uns herum. Ein starkes Gefühl, das sich von der Schönheit der Natur inspirieren lässt, insbesondere von der Wärme der umhüllenden Sonnenstrahlen.

Freude wird daher als körperliches und geistiges Wohlbefinden verstanden und wir stellen uns sie als emotionalen Reiz vor.< /p> < p>Bertazzoni betreibt Forschung und Entwicklung innovativer Herstellungstechniken, die von den großen italienischen Spitzenleistungen inspiriert sind, die auf der ganzen Welt bekannt sind, und entwickelt sie in Zusammenarbeit mit MM Design.

Dieser 60 cm große Einbau-Elektroofen aus der Heritage-Serie, ausgestattet mit Total Steam und selbstreinigender Pyrolysebeschichtung, bietet den größten Hohlraum seiner Kategorie: 76 Liter. Dank seiner 11 Funktionen eignet er sich ideal zum Garen bei mittleren bis niedrigen Temperaturen, beispielsweise für Sauerteigprodukte oder Rezepte, die ein langsames Garen erfordern, wie zum Beispiel das Garen in Aufläufen. Statisches Garen eignet sich perfekt für Kuchen, während das Umluftgaren für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen fünf Ebenen beim Braten und Backen sorgt, ohne dass sich die Aromen vermischen. Der Infrarotgrill garantiert intensives Anbraten und Grillen auf großen Flächen. Dank der praktischen Metall- oder Metallknöpfe mit Titan-Finish und dem einfachen TFT-Display ist die Steuerung des Ofens einfach und garantiert eine hervorragende Flexibilität bei der Wahl des Garmodus. Dieses Display ermöglicht auch eine einfache Verwaltung des Lebensmitteltemperaturfühlers und des Bertazzoni-Assistenten. Die Tür ist mit geräuschlosem Öffnen, Metall- oder Metallgriff mit Titan-Finish und vierfachem athermischem Glas ausgestattet, was Sicherheit und Effizienz gewährleistet. Die Total Steam-Funktion hilft Ihnen, dank Wasserdampf schnelle und gesunde Gerichte zuzubereiten, wodurch Aromen, Nährstoffe, Vitamine und Mineralien erhalten bleiben. So gelingt das Garen von Gemüse, Fisch und Fleisch schnell und effizient. Der Wassertank kann entnommen und befüllt werden, ohne dass das Garprogramm unterbrochen werden muss. Die Pyrolyse-Reinigung basiert auf der Reinigung und Sterilisation bei hohen Temperaturen, ohne dass Reinigungsmittel erforderlich sind, damit Ihr Ofen glänzt und vollständig desinfiziert wird.

Technische Merkmale

Maß: 60 cm

Pyrolyseofentyp: Total Steam

Ofengrilltyp: elektrisch

Ofenfunktionen: Bertazzoni Assistant / sauber / Konvektion / elektrisch / belüftet / Sonderfunktionen / Grill / belüfteter Grill / unterer Widerstand / oberer und unterer Widerstand / Volldampf / Turbo

Ofenvolumen: 76 l

Ofensteuerung: TFT-Display-Touch-Knöpfe

Innenglas des Ofens: vierfach

Abnehmbares Innenglas: ja

Oberfläche des Ofenraums: pyrolytische graue Emaille

Griffofen: Metall< /span>

Kochstufen: 5

Timer : Garende / Garbeginn / Garzeit

Voreingestellte Garprogramme: Bertazzoni Assistant< /p>

Fleischsonde: ja

Öffnungssystem: Tür gedämpft

Schließsystem: gepolsterte Ofentür

Teleskopisch Führungen: 1

Ofengestelle: 1

Tablett: 1 Standard + 1 tief + 1 Gastronorm 2/3 Dampfgarer + 1 Gitterblech

Lichtofen: doppelseitig< /span>

Sonderfunktionen: Öko / Sabbat / Sauerteig / Auftauen / Wärmespeicherung / Dehydrierung

Selbstreinigungssystem: Hydro-Reinigung (Dampffunktion) und Pyrolyse-Reinigung (Öko-Funktion)

< span style= "color:#000000;">Technische Daten

Elektrische Anforderungen: 220/240 V – 50/ 60 Hz

Nennleistung: 2800 W

Energieklasse: A++

Zubehör im Lieferumfang enthalten< /p>

1 Standardfach

1 tiefes Fach

1 Gastronorm 2/3 Dampfschale

1 Tablettgrill

Steam Assist-Funktion

Garen im Backofen war noch nie so einfach und lecker. Entdecken Sie intensivere Aromen und erzielen Sie die perfekte Konsistenz bei jedem Garvorgang: Fisch, Braten und Focaccia werden außen knusprig, innen weich und saftig.

Mit der Bertazzoni Steam Assist-Funktion können Sie traditionelle Kochfunktionen mit Dampfinjektionen in drei Intensitätsstufen kombinieren: Minimum, Mittel und Maximum.

Die Verwendung von Dampf beschleunigt alle Ihre Zubereitungen.

Erhältlich in den Versionen 60x60 cm oder 60x45 cm.< /span>

Die unterstützte Dampffunktion ist in Bertazzoni Total Steam- und Steam Assist-Öfen verfügbar.

Maximale Einfachheit beim Laden und Reinigen

Bei den 60x60 cm großen Bertazzoni-Dampfbacköfen mit Total Steam- und Steam Assist-Funktion ist der Wassertank hinter der Frontplatte mit Push-and-Opening-System verborgen. Der Zug lässt Platz für ein klares und elegantes Design.

Das Nachfüllen des Tanks ist einfach und sicher, da die Tür nicht geöffnet werden muss den Backofen.

Der Nachfüllvorgang erfordert keine Unterbrechung des Garprogramms. Nehmen Sie einfach den Tank heraus, gießen Sie das Wasser ein und setzen Sie ihn wieder ein.

Der 76-Liter-Hohlraum lässt sich dank der leicht reinigen Pyrolyse oder die Hydro-Reinigungsfunktion.

Energieklasse A++, für optimalen Energieverbrauch.

Wissen Sie, dass...

Mit Dampf können Sie Speisen warm halten. Das Ergebnis ist dasselbe, als würden Sie Speisen in einem Standardofen mit Aluminiumfolie abdecken.

Dampf kann zum Sterilisieren von Einmachgläsern oder Babyflaschen verwendet werden.

Die Wirkung von Dampf wirkt auf die Struktur von Die Schale von Obst und Gemüse lässt sich leichter schälen.

Dampf hilft beim Aufgehen und ermöglicht Ihnen einen perfekt aufgegangenen Teig und ein stets perfektes Backen .