L'hommage des traditions d'une époque
The Berkel Tribute, Slicer pour voler à l'échec du modèle Berkel historique B ("Indianina") des années 1920, est un hommage à la tradition et Toutes l'élégance, pour ceux qui veulent une utilisation intensive dans un design précieux.
L'hommage des traditions d'une époque
The Berkel Tribute, Slicer pour voler à l'échec du modèle Berkel historique B ("Indianina") des années 1920, est un hommage à la tradition et Toutes l'élégance, pour ceux qui veulent une utilisation intensive dans un design précieux.
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Détails
The Berkel Tribute est un homme de main avec volant, la réédition du modèle Berkel historique B des années 1920, une fois réalisé à Indiana (États-Unis). Ce trancheur volant, équipé de détails en acier inoxydable chromé et étiquette NFC pour le certificat d'authenticité, est disponible en noir et est un hommage à la tradition et à l'élégance qui rencontrent les technologies les plus modernes. Idéal pour ceux qui ont besoin d'un produit adapté à une utilisation intensive, à la fois pour la restauration et pour un usage domestique, ce modèle d'une lame de diamètre de 300 mm et une taille d'affichage intégrée permet d'obtenir une coupe uniforme et professionnelle de coupes froides, sans donner un design précieux.
Slicer manuel au volant
• contient une micropuce RFID anti-contrôle qui certifie - grâce au système NFC du smartphone - L'originalité de la Tranner et montrer du contenu numérique supplémentaire
• Fiorato Flywheel
• Portefeuille plat et en acier inoxydable Détails
• Facing and Fast Return System
• Colors: Red and Black
• Available on request: Full flywheel, pedestal
Fonctionnel et facile à nettoyer
• Souleveur intégré
• Système de réglage de la tranche d'épaisseur avec une avancée décimale
• Sous-secteur, assiette Removable racker, flat binder and sharpener flat for cleaning
• Partially removable blade protection to guarantee safety and cleaning
technical specifications
Height 700 mm
Fiche technique
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