Plaque de cuisson à induction de comptoir Ilve HPI90 Professional Plus 90 cm

Professional Plus - Tables de cuisson

Le summum du professionnalisme, les tables de cuisson Professional Plus garantissent une régulation et une répartition parfaites de la chaleur pour tous types de préparations. Les chapeaux de brûleurs sont en aluminium ou en laiton, un matériau noble par excellence. En alternative à l'acier, certaines tables de cuisson peuvent être fabriquées en verre trempé noir, durable et élégant. Les plaques à induction, même celles avec hotte intégrée, permettent une régulation polyvalente de la température et sont équipées des systèmes de sécurité les plus avancés.

Indicateur de chaleur résiduelle

Indique que le verre est chaud et qu'il faut donc faire attention en le touchant ou en y plaçant des objets susceptibles de l'endommager.

Minuterie avec arrêt automatique

Éteint la zone active une fois le temps programmé écoulé.

Fonction Booster

Permet de concentrer toute la puissance de la plaque à induction sur la zone sélectionnée, pour accélérer les temps d'ébullition et de cuisson.

Sécurité enfant

Une fois cette fonction activée, la plaque à induction ne s'allumera plus à l'aide des commandes tant qu'elle ne sera pas désactivée.

Protection contre la surchauffe et le débordement de liquide

En cas de surchauffe de la table de cuisson ou de débordement de liquide, un dispositif de sécurité intervient et arrête le fonctionnement.

Caractéristiques générales

5 zones tactiles

Capteur de casserole

Fonction booster

Sécurité enfant

Indicateur de chaleur résiduelle

Commandes par boutons

Protection contre la surchauffe et le débordement de liquide

Puissance maximale 11,1 kW

Consommation standard / booster

Dimensions et puissance de la zone 01 (standard/booster) Ø 145 mm 1,4 kW

Dimensions et puissance de la zone 02 (standard/booster) Ø 180 mm 1,85 kW

Zone 03 Dimensions et puissance (standard/booster) Ø 180 mm 1,85 kW

Zone 04 Dimensions et puissance (standard/booster) Ø 210 mm 2,3 kW

Zone 05 Dimensions et puissance (standard/booster) Ø 260 mm 2,6 kW

Dimensions

L 900 x P 600 x H 225 mm

Finitions de la table de cuisson

Acier inoxydable

Vitrocéramique noir brillant

Finitions des boutons

Satiné