Plaque de cuisson à gaz Ilve hcpt95fd Professional Plus + plaque de cuisson à induction encastrée en acier inoxydable de 90 cm

Professional Plus - Tables de cuisson

Le summum du professionnalisme, les tables de cuisson Professional Plus garantissent une régulation et une répartition parfaites de la chaleur pour tous types de préparations. Elles sont disponibles en verre noir élégant et résistant ou en acier professionnel, en version encastrée avec cadre, à poser ou semi-encastrée, de 30 cm à 120 cm. Les plaques de cuisson en acier présentent une finition noire totale et un traitement nanotechnologique antiadhésif pour les brûleurs, qui, en version double, atteignent jusqu'à 4,5 kW.

Brûleurs à gaz doubles d'une puissance allant jusqu'à 4,5 kW

Distribution optimale de la chaleur et répartition parfaite de la chaleur pour tout type de cuisson.

Chapeau de brûleur en laiton noir total avec traitement nanotechnologique antiadhésif

Les nobles caractéristiques techniques du laiton sont enrichies par un revêtement nanotechnologique qui facilite le nettoyage, avec une élégante finition noire totale.

Plaque de cuisson pleine grandeur de 8 mm d'épaisseur

L'acier haute épaisseur assure une température uniforme sur toute la surface, pour une cuisson homogène de la viande, du poisson, des légumes, etc. Facile à nettoyer, il peut également servir de support et de plan de travail.

Plaques de cuisson hautement spécialisées

Structure en acier AISI 304 d'une épaisseur de 12/10, possibilité de choisir la combinaison idéale entre plaques de cuisson à gaz jusqu'à 9 brûleurs ou à induction, mixtes et dans diverses configurations.

Grilles en fonte

Les grilles en fonte indestructibles forment une surface d'appui fonctionnelle et sûre pour les casseroles.

Allumage intégré sur les boutons

Il suffit d'appuyer sur le bouton de gaz pour allumer l'étincelle : rien de plus simple et immédiat.

Soupape de sécurité

Interrompt l'alimentation en gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme.

Caractéristiques générales

Fonte robuste grilles

Allumage électrique intégré

Flamme réglable en continu

Soupape de sécurité

Chapeau de brûleur en laiton avec traitement nanotechnologique antiadhésif

Consommation

Plaque supérieure pour deux brûleurs Ø 90 mm 3 kW / 0,6 kW - Ø 60 mm 1,8 kW / 0,4 kW

Brûleur double couronne Ø 120 mm 4,5 kW / 0,3 kW

Grand brûleur Ø 90 mm 2 x 3 kW / 0,6 kW

Petit brûleur Ø 60 mm 1,8 kW / 0,4 kW

Dimensions

L 898 x P 513 x H 65 mm

Dimensions du trou d'encastrement : L 1 140 x P 490 mm

Finitions de la table de cuisson

Acier inoxydable

Finitions des boutons

• Satiné