Table de cuisson à gaz d'atelier Barazza 1pof80 80 cm en acier inoxydable

VALVE D'ALLUMAGE ET DE SÉCURITÉ À UNE MAIN

Permet d'opérer, d'un seul geste, l'allumage et le réglage à l'aide du bouton. Sur toutes les tables de cuisson à gaz Barazza, la bougie d'allumage se trouve à l'intérieur du brûleur, sous le couvercle, protégée des liquides qui débordent des ustensiles de cuisson et de tout dommage causé par les opérations de nettoyage. La soupape de sécurité rapide bloque le débit de gaz, même avec le robinet ouvert, en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Il s'active lorsque le brûleur est allumé et grâce au thermocouple rapide, il entre en fonctionnement après seulement quelques secondes.

BRÛLEUR À DOUBLE COURONNE

Deux Les couronnes de feu qui exploitent la puissance de la flamme sont optimales et uniformes au bénéfice d'une cuisson rapide et homogène.

ECO-FLAMME

Les brûleurs à flamme stabilisée avec plaque à haute efficacité thermique fournis avec les tables de cuisson à gaz Barazza optimisent la consommation d'énergie et réduisent les émissions de substances toxiques de plus de 50 % par rapport à ce qui est établi par la réglementation.

DESCRIPTION :

Acier inoxydable AISI 304 très épais

grilles et diffuseur de flamme : fonte

encastrables : 78×48 cm

encastrable : voir fiche technique

Puissance du brûleur :

1 auxiliaire : 1 kW

2 semi-rapide : 1, 75 kW

1 rapide : 3 kW

1 double couronne : 3,5 kW