Une plaque de protection pour une ventilation optimale est obligatoire. Elle est incluse : H61083 pour un socle de 60 cm ou H61085 pour un socle de 90 cm. Le choix de la plaque dépend des dimensions du meuble et doit être précisé dans les notes de commande.
Également disponible dans notre magasin en finition nacrée (réf. : 3113200010) ou platine (réf. : 3113200009).
Visible et disponible à l’achat en bas de page.
Une plaque de protection pour une ventilation optimale est obligatoire. Elle est incluse : H61083 pour un socle de 60 cm ou H61085 pour un socle de 90 cm. Le choix de la plaque dépend des dimensions du meuble et doit être précisé dans les notes de commande.
Également disponible dans notre magasin en finition nacrée (réf. : 3113200010) ou platine (réf. : 3113200009).
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Plaque de cuisson à induction V6000 I705 FullFlex
FullFlex révolutionne la cuisson par induction en vous permettant de placer librement jusqu'à cinq ou six casseroles de toutes formes et tailles sur la surface de cuisson. Conçue pour répondre aux exigences culinaires les plus élevées, elle est disponible en largeurs de 70 cm et 90 cm, avec des finitions élégantes en noir, verre miroir platine et verre miroir perle pour une esthétique de cuisine irréprochable.
Flexibilité optimale, liberté absolue
Profitez d'une véritable flexibilité en cuisine : la plaque de cuisson FullFlex s'adapte à vos besoins. Jusqu'à 48 capteurs intelligents détectent vos casseroles et poêles – pas de zones fixes, juste une surface continue pouvant accueillir jusqu'à cinq casseroles ou poêles. Où que vous placiez la casserole, les réglages suivent instantanément. Cuisiner devient simple et intuitif, vous permettant de vous concentrer sur la création de repas mémorables.
Une esthétique sans compromis pour des espaces d'exception
La nouvelle FullFlex est disponible en Noir, Verre Miroir Platine et Verre Miroir Perle – trois couleurs exclusives qui apportent une touche distinctive à toute cuisine. Plus qu'une simple plaque de cuisson, elle incarne une élégance absolue, conçue pour ceux qui exigent le plus haut niveau de confort, de précision et de design. Un atout majeur pour une cuisine d'exception et des goûts raffinés.
Un nouveau niveau de contrôle : puissant et intuitif
Découvrez un nouveau niveau de contrôle grâce à l'interface tactile FullFlex. Son agencement spacieux et son design réactif rendent chaque réglage intuitif et précis. L'augmentation de la puissance est désormais plus rapide et plus facile à contrôler. Lorsque la plaque de cuisson n'est pas utilisée, l'écran affiche uniquement l'essentiel : le symbole d'alimentation, les lignes de guidage et le logo V-ZUG. Pour un look épuré et élégant.
Mode professionnel -Cuisinez comme au restaurant à la maison
Le mode professionnel offre une expérience culinaire digne d'un restaurant : les niveaux de puissance se contrôlent en déplaçant les poêles d'avant en arrière sur la surface de cuisson.
Plaque en acier inoxydable -Teppanyaki pour les cuisiniers amateurs
La plaque en acier inoxydable pleine profondeur avec poignées en bois active automatiquement le mode Teppanyaki pour une expérience culinaire unique et intense.
Écran tactile couleur -Utilisation intuitive
L'écran tactile affiche toutes les poêles et leurs réglages. Permet de sélectionner et de contrôler facilement jusqu'à six casseroles et poêles.
SPÉCIFICATIONS
Dimensions et poids
- Dimensions (H × L × P) : 76 × 691 × 501 mm
- Poids net : 20 kg
- Poids brut : 23 kg
Conception et installation
- DualDesign : installation encastrée ou en surface
- Finition en verre noir résistant aux rayures
Fonctionnalités de cuisson
- Surface de cuisson unique : 58 × 45 cm
- 5 zones de cuisson
- Liberté totale dans le positionnement des casseroles
- Reconnaissance du fond des casseroles d'un diamètre minimum de 11 cm
- 18 niveaux de puissance
- PowerPlus disponible sur toutes les zones, activable simultanément sur 2 zones horizontales
- Pont automatique
Affichage et commandes
- Écran tactile couleur graphique TFT
- Interface disponible en 12 langues
- Commande à curseur unique
Exclusivités V-ZUG
- Mode professionnel : modifiez la puissance en déplaçant les casseroles sur la plaque de cuisson
- Fonction mémoire : restaure automatiquement les réglages lorsque vous déplacez la casserole sur une autre plaque de cuisson
- Fonction Teppanyaki avec reconnaissance automatique
- V-ZUG Home
Fonctions et programmes
- Guide Gourmet
- Cuisson automatique : fonte à 42 °C, maintien au chaud à 65 °C et ébullition à 94 °C °C
- Durée de fonctionnement : désactivation automatique de la zone de cuisson à la fin du temps programmé
- PowerPlus : puissance maximale sur la zone sélectionnée pendant 10 minutes, avec retour automatique au niveau 9
- Fonction de réinitialisation
- Fonction Pause
- Minuteur avec signal sonore
Sécurité
- Protection contre la surchauffe
- Indicateur de chaleur résiduelle
- Verrouillage des commandes pour le nettoyage et la sécurité enfant
Gestion de l'énergie
- EcoStandby
- EcoManagement : absorption personnalisable de 0,65 à 7,4 kW
Équipement
- Plaque Teppanyaki
- 2 spatules
- Câble électrique de 1,7 mètre de long, sans prise
Raccordement électrique
- Possibilité de raccordement direct
- Alimentation biphasée : 380–415 V 2N / 50–60 Hz
- Section du câble pour raccordement biphasé : 5 × 2,5 mm²
- Consommation biphasée : 7,4 kW / 16 A
- Alimentation monophasée : 220–240 V / 50–60 Hz
- Section du câble pour raccordement monophasé : 3 × 4 mm²
- Consommation monophasée : 7,4 kW / 32 A
Fiche technique
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