Pyrolyse - 51 programmes automatiques avec affichage du mode de cuisson, de la température et de la durée - Contrôle électronique de la température jusqu'à 300 °C - Home connect - - Volume du compartiment de cuisson 83 litres - 17 modes de cuisson - Rôtissoire - Écran tactile TFT avec bouton de commande et texte simple - Puissance totale connectée 5,4 kW - Classe énergétique A
Pyrolyse - 51 programmes automatiques avec affichage du mode de cuisson, de la température et de la durée - Contrôle électronique de la température jusqu'à 300 °C - Home connect - - Volume du compartiment de cuisson 83 litres - 17 modes de cuisson - Rôtissoire - Écran tactile TFT avec bouton de commande et texte simple - Puissance totale connectée 5,4 kW - Classe énergétique A
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Le EB 333. Une icône qui renaît - Le four 90 cm EB 333
Objet de désir des chefs particuliers et professionnels, le four EB a été l'emblème de Gaggenau depuis plus de 30 ans.
Ce four de 90 cm témoigne de la capacité de Gaggenau à faire la différence, en respectant la tradition et en recherchant l'innovation. Absolument unique et distinctif, l'EB 333 est le véritable cœur de la cuisine : un appareil majoritairement fabriqué à la main dans un monde d'appareils produits en série. Le contact d'artisans hautement qualifiés sur des matériaux de haute qualité confère à ce four quelque chose de très semblable à une âme. À cela s’ajoute une conception impressionnante et des performances toujours fiables. Et maintenant vous disposez de tous les éléments d'un classique.
Le four EB 333 représente le summum de l'esthétique et des capacités. Le chef dispose de 17 modes de cuisson, avec des programmes automatiques personnalisables et facilement accessibles via l'écran TFT intuitif. Par exemple, vous pouvez laisser lever la pâte à la température idéale de 38 ºC, cuire du pain frais et croustillant à 250 ºC avec la pierre réfractaire, dorer la viande à 300 ºC ou faire autonettoyer le four à 485 ºC.
< p >Points forts
- Porte réalisée avec une seule pièce d'acier de 3 mm d'épaisseur et articulée à l'avant
- Fermeture et ouverture de porte douce
- Lumières intérieures inclinées pour un éclairage optimal de la cavité
- Pyrolyse
- 17 systèmes de chauffage avec sonde de température, fonction pierre réfractaire et rôtissoire
SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT
Systèmes de chauffage :
Air chaud < /p>
Air chaud éco
Chauffage haut + bas
Chauffage haut + 1/3 bas
Chauffage haut
1/3 chauffage haut + bas
Chauffage bas
Air chaud + chauffage bas
Air chaud + 1/3 chauffage bas
Grill complet + radiateur soufflant
Gril complet
Gril compact
Fonction pierre réfractaire
Rôtissoire
Levage< /p>
Dégivrage
Garder au chaud
Fonctionnement :
Écran tactile TFT avec boutons pour une utilisation simple et intuitive
Affichage en texte clair
Option de stockage de recettes personnalisées
Possibilité de personnaliser les programmes automatiques
Bouton d'information
p>Porte battante avec angle d'ouverture de 90 degrés
Caractéristiques :
Sonde thermique à détection 3 points avec arrêt automatique et indication de température de cuisson temps
Programmes automatiques
Rôtissoire
Prise électrique interne pour système à pizza Gaggenau (plaque de cuisson + résistance)
Afficheur avec indicateur de température de cuisson
Chauffage rapide
Fonctions minuterie :
temps de cuisson
temps de fin de cuisson
p>minuterie courte
minuterie longue
minuterie
Éclairage halogène supérieur (60 W)
Éclairage halogène latéral ( 2 x 10 W)
Cavité avec supports latéraux anti-pyrolyse à 3 niveaux
Services numériques intégrés (Home Connect) avec le réseau domestique via câble LAN (recommandé) ou via WiFi< /p>
Le fonctionnement du mode Home Connect dépend de la disponibilité du service Home Connect dans chaque pays
Sécurité :
Isolation thermique porte avec 5 verres
Sécurité enfant
Thermocouple de sécurité
Ventilateur de refroidissement
Nettoyage :
Pyrolyse
Revêtement interne avec émail Gaggenau pour une surface plus lisse et plus facile à nettoyer
Purificateur d'odeur thermique
Précautions de montage :
La porte dépasse de 40 mm du meuble
La poignée dépasse de 90 mm du meuble
Installation sous une surface de cuisson : Distance entre le bas du meuble la table de cuisson et le bord supérieur de la cavité du four : min. 15 mm
Pour insérer l'appareil dans une profondeur de 550 mm, le câble de connexion doit passer par le côté arrière droit du meuble
La prise électrique doit être placée à l'extérieur de la niche du meuble. l'armoire
Assurez-vous de l'accès à l'entrée du câble LAN à l'arrière de l'armoire sur le côté supérieur gauche
Valeurs de connexion :
< p >Classe d'efficacité énergétique AAbsorption totale 5,4 kW
Assurer le câble de connexion
Assurer un câble LAN
Consultez le manuel pour éteindre le module WiFi
Accessoires inclus :
1 plateau émaillé, adapté à la pyrolyse
1 rôtissoire
< p> 1 grill1 poêle à griller avec grill
1 capteur de température interne
Fiche technique
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