Fonction Pizza professionnelle 340°C - autonettoyage pyrolytique (3 niveaux) - 6 fonctions four, 2 fonctions spéciales - réglage du four avec bouton en aluminium - horloge électronique (durée, fin, minuteur) avec indication blanche - porte intérieure entièrement en verre, 4 verres, amovibles - chauffage rapide - éclairage du compartiment de cuisson - contacteur de porte - Volume du compartiment de cuisson XXL 70 litres - Classe énergétique A+
Fonction Pizza professionnelle 340°C - autonettoyage pyrolytique (3 niveaux) - 6 fonctions four, 2 fonctions spéciales - réglage du four avec bouton en aluminium - horloge électronique (durée, fin, minuteur) avec indication blanche - porte intérieure entièrement en verre, 4 verres, amovibles - chauffage rapide - éclairage du compartiment de cuisson - contacteur de porte - Volume du compartiment de cuisson XXL 70 litres - Classe énergétique A+
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Mode de cuisson de pizza professionnel à 340°C
Avec le nouveau four avec fonction pizza professionnelle, vous pouvez cuisiner une authentique pizza napolitaine, comme dans un four en pierre. Pizza croustillante et délicieuse en seulement 3 minutes grâce à la température idéale de 340°C. Le four est équipé d'une pierre réfractaire, d'une pelle à pizza professionnelle, d'un grill, d'un plateau émaillé et de guides télescopiques ; tout cela est livré de série.
Technologie de nettoyage pyrolytique
Chauffant jusqu'à 500 °C, le système autonettoyant transforme tous les résidus alimentaires en fines cendres . Vous pouvez choisir entre trois programmes de nettoyage pyrolytique pour différents degrés de contamination. Enfin, il ne vous reste plus qu'à essuyer les cendres avec un chiffon humide et votre four sera comme neuf.
Catalyseur Ökotherm®
La technologie inverseur fournit un niveau de chauffage constant même lorsque le niveau de puissance est sélectionné au niveau bas. De cette façon, l'énergie est utilisée de la manière la plus optimale.
Commutateurs rotatifs de haute qualité
Contrôle électronique via des commutateurs rotatifs en aluminium de haute qualité. Si vous préférez les méthodes de contrôle traditionnelles, cet appareil est votre choix. Le contrôle s'effectue à l'aide des commutateurs rotatifs.
Horloge et minuterie électroniques
Durée, heure de début et fin différée du programme. Clignotants blancs.
Porte intérieure entièrement vitrée
La porte comporte 4 couches de verre, hermétiquement collées sur un cadre en acier inoxydable.
Fours Küppersbusch XXL
Le compartiment de cuisson de 70 litres offre suffisamment d'espace pour cuisiner et cuisiner sur 5 niveaux différents. N'hésitez pas à inviter tous vos amis et votre famille.
Rétroéclairage
Un éclairage à économie d'énergie est utilisé à l'intérieur des fours avec des lampes installées des deux côtés de la zone de travail. chambre, assurant un bon éclairage de la chambre de travail.
CARACTÉRISTIQUES :
- Fonction pizza professionnelle 340°C
- ökotherm® catalyseur de four
- Autonettoyant pyrolytique (3 niveaux)
- 6 fonctions de four, 2 fonctions spéciales
- Commande du four avec boutons de commande en aluminium de haute qualité< /p>
- Minuterie électronique (durée du programme, fin, compte à rebours) avec indicateurs blancs
- Porte amovible avec surface intérieure vitrée entièrement en acier inoxydable
- Porte avec quatre- verre à couches
- Chauffage rapide
- Chambre de travail éclairée
- Contacteur de porte
- Capacité XXL 70 litres
Mode de fonctionnement :
- Chauffage supérieur et inférieur
- Soufflage d'air chaud
- Mode ""ECO" (pour cuisiner avec une consommation d'énergie minimale)
- Mode pizza
- Grill
- Grand grill
Modes spéciaux :
- Décongélation
< p>- Cuisson de la pizza (340C°)
Données techniques :
Classe d'efficacité énergétique : A+
Température maximale réglée, C° : 250°/ 340° (en « Pizza ")
Consommation d'énergie en mode ECO/avec air chaud soufflé, kW/h : 0,68
Volume de la chambre de travail : 70 l
Dimensions internes du four ( L*H*P), mm : 475*364*402
Rétroéclairage : 1*25 W
Consommation électrique : 3,6 kW
Tension, V : 220-240
Longueur du câble réseau, m : 1,5
Dimensions de la niche (L x H x P) : 560 x 590 x 550 mm
< strong>Accessoires standards :
- 1 plaque émaillée, 1 lèchefrite universelle émaillée, 1 grill, 1 extraction partielle (ZB 1003), 1 brique à pizza/pain avec élévateur
< p>
Fiche technique
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