Barazza 1fevsvc icon steel four à vapeur combiné encastrable h 45 cm acier inoxydable
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Four Icon Steel - inox satiné - compact - Classe A+
18 fonctions manuelles - 30 programmes de cuisson automatiques - Mode Veggy - température maximale : 250 °C - à la vapeur mode réglage progressif de 35 à 100 °C - capacité : 40 litres - programmateur numérique Touch Control multilingue + boutons
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AVANTAGES ET BÉNÉFICES DE LA CUISSON À LA VAPEUR
La cuisson à la vapeur est universellement reconnue comme la méthode de cuisson la plus saine, qui offre des avantages et des avantages notables :
• préserve les caractéristiques organoleptiques des aliments tout en conservant inchangées leur saveur, leur apparence et leur consistance, même s'il s'agit d'aliments particulièrement délicats comme le saumon et les légumes ;
• prévient la formation, pendant la cuisson, de substances indigestes, toxiques ou cancérigènes ;
• ne nécessite pas l'ajout d'huiles ou d'autres condiments et, grâce au plateau perforé spécial fourni, empêche le composant gras qui fond sous l'effet de la chaleur de rester en contact avec les aliments ;
• garantit la conservation de la plupart des vitamines thermolabiles présentes dans les aliments, notamment dans les légumes ;
• c'est une méthode très pratique et très rapide, au bénéfice de la qualité de la cuisson et de l'énergie et de l'économie. économies.
Les fours à vapeur combinés compacts combinent les avantages de la vapeur avec les fonctions de cuisson traditionnelles des fours à convection. L'union de ces deux technologies nous permet d'obtenir des résultats jamais connus auparavant, tant en termes de qualité et de goût du plat que de préservation des propriétés de l'aliment.
Caractéristiques : p>
• 18 fonctions manuelles
• 30 programmes de cuisson automatiques
• Mode Veggy
• Température maximale : 250 °C p>
• réglage en mode vapeur
progressif de 35 à 100 °C
• capacité : 40 litres
• programmateur numérique Touch Control p>
multilingue + boutons
• caractéristiques : commandes frontales, boutons et poignée en finition Soft-Touch, intérieur du four Easy Clean, porte extractible et amovible avec quadruple verre et cristaux réfléchissant la chaleur, Soft- Charnières fermées, ventilation refroidissement tangentielle, éclairage intérieur, châssis latéraux, réservoir d'eau 0,8 l également accessible pendant la cuisson
• équipements : 1 plaque creuse en acier émaillé Easy Clean, 1 plaque creuse en acier perforé, 1 grille en acier, chaleur sonde
• dispositifs de sécurité : fonction sécurité enfants
• puissance maximale absorbée : 3 kW
Dimensions< /p>
60 x 45 cm