Barazza 1fevsvc Icon Steel Einbau-Kombi-Dampfbackofen H 45 cm Edelstahl

VORTEILE UND VORTEILE DES DAMPFKOCHENS

Dampfgaren gilt allgemein als die gesündeste Kochmethode, die bemerkenswerte Vorteile und Vorteile bietet:

• bewahrt die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln und behält gleichzeitig Geschmack, Aussehen und Konsistenz bei, auch wenn es sich um besonders empfindliche Lebensmittel wie Lachs und Gemüse handelt;

• verhindert die Bildung unverdaulicher, giftiger oder krebserregender Substanzen beim Kochen ;

• erfordert keine Zugabe von Ölen oder anderen Gewürzen und verhindert dank der mitgelieferten speziellen perforierten Schale, dass der Fettanteil, der durch die Hitze schmilzt, mit den Lebensmitteln in Kontakt bleibt;

• garantiert die Erhaltung der meisten thermolabilen Vitamine in Lebensmitteln, insbesondere in Gemüse;

• Es handelt sich um eine sehr praktische und sehr schnelle Methode, die sich positiv auf die Kochqualität, den Energieverbrauch und die Wirtschaftlichkeit auswirkt Einsparungen.

Kompakte Kombi-Dampföfen kombinieren die Vorteile von Dampf mit den traditionellen Kochfunktionen von Konvektionsöfen. Die Kombination dieser beiden Technologien ermöglicht es uns, noch nie dagewesene Ergebnisse sowohl hinsichtlich der Qualität und des Geschmacks des Gerichts als auch der Erhaltung der Eigenschaften des Lebensmittels zu erzielen.

Eigenschaften:

• 18 manuelle Funktionen

• 30 automatische Garprogramme

• Veggy-Modus

• Maximaltemperatur: 250 °C

• Einstellung im Dampfmodus

stufenlos von 35 bis 100 °C

• Fassungsvermögen: 40 Liter

• Digitaler Programmierer mit Touch Control

mehrsprachig + Knöpfe

• Eigenschaften: Bedienelemente vorne, Knöpfe und Griff in Soft-Touch-Ausführung, leicht zu reinigender Ofeninnenraum, ausziehbare und abnehmbare Tür mit vierfachem Glas und wärmereflektierenden Kristallen, Soft- Scharniere schließen, Belüftungskühlung tangential, Innenbeleuchtung, Seitenrahmen, 0,8-l-Wassertank auch während des Kochens zugänglich

• Ausstattung: 1 tiefes Easy Clean-Tablett aus emailliertem Stahl, 1 tiefes Tablett aus perforiertem Stahl, 1 Stahlgrill, Hitze Sonde

• Sicherheitsvorrichtungen: Kindersicherung

• maximale aufgenommene Leistung: 3 kW

Abmessungen< /p>

60 x 45 cm