4 zones de cuisson à gaz - Grilles en fonte - Brûleurs doubles gaz en option d'une puissance jusqu'à 5 kW - Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif - Plaques de cuisson hautement spécialisées Four électrique Classe A+ - 15 fonctions de cuisson
Également disponible sur demande en version induction
4 zones de cuisson à gaz - Grilles en fonte - Brûleurs doubles gaz en option d'une puissance jusqu'à 5 kW - Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif - Plaques de cuisson hautement spécialisées Four électrique Classe A+ - 15 fonctions de cuisson
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Professional Plus - Blocs de cuisson
Inspirés des cuisines des meilleurs restaurants, avec des boutons au design ergonomique particulier, les blocs de cuisson Professional Plus apportent les meilleures qualités de robustesse dans l'espace domestique, l'ergonomie et le fonctionnement, offrant différentes possibilités de configuration des plaques de cuisson et la possibilité d'un double four. Le choix entre différentes tailles entre 60 cm et 150 cm, couleurs standards ou sur demande, finitions métalliques, permet une intégration parfaite dans n'importe quel contexte d'ameublement.
Des dessus pour tous goûts
Les tables de cuisson offrent une large gamme de configurations, vous permettant de choisir la solution idéale pour chaque besoin et chaque envie, avec des technologies de qualité professionnelle : brûleurs à gaz de puissance diversifiée de 1,8 à 5 kW, brûleurs à gaz plancha avec plaque épaisse en inox, plaque Coup de Feu en fonte avec anneaux, plaque vitrocéramique à induction.
Les fours : grands par la taille et les performances
Quel que soit le four simple ou double combiné que vous choisissez, vous disposez de tout l'espace dont vous avez besoin, même pour cuisiner de grands plats. Par exemple, le four de 60 cm a un volume interne de 65 litres et celui de 80 cm vous offre une capacité de 97 litres !
Boutons professionnels : visiblement fonctionnels< /strong>
Créés exclusivement pour les blocs Professional Plus, les boutons sont entièrement réalisés en aluminium avec un diamètre plus important et un graphisme particulièrement clair et lisible. Grâce au moletage spécial, issu de l'expérience de la cuisine professionnelle, ils procurent une agréable sensation de contrôle et peuvent être utilisés facilement même avec des gants.
TABLE DE CUISSON À GAZ
TABLE DE CUISSON À GAZ
Caractéristiques générales
• Brûleurs à gaz doubles en option avec puissance jusqu'à 5 kW
• Diffuseur de flamme en laiton Total Black avec traitement nanotechnologique antiadhésif
• Tables de cuisson hautement spécialisées
• Grilles en fonte
Puissance
forte >• Brûleur double couronne 4,3 kW/1,8 kW
• Grand brûleur 3 kW/0,6 kW
• Petit brûleur 1,8 kW/0,4 kW
p>• Double brûleur avec double couronne 5 kW/0,3 kW (en option)
FOUR ÉLECTRIQUE OV 60 E3
< p>Caractéristiques générales• Four électronique 60 cm
• Classe énergétique A+
• Nombre de fonctions 15
• Température de fonctionnement 30-300°C
• Programmateur électronique
• Contrôle électronique de la température
• Double éclairage interne
• Fermeture de porte en douceur< /p>
• Porte froide triple vitrage (EN60335-2-11.101)
• Ventilation à refroidissement tangentiel
• Sécurité des enfants
Caractéristiques de la cavité
• Moufle avec émail facile à nettoyer
• Dimensions intérieures 43,7x36x41 cm
• Capacité 65 L< /p>
• Échappement de vapeur contrôlé avec option de cuisson sèche ou humide
• Résistance de gril pliable
• Thermostat avec sonde électronique
< p>Fonctions
• Pizza
• Décongélation
• Cuissons ventilées multiples
• Plusieurs cuissons humides cuisson ventilée
• Cuisson intensive
• Cuisson humide intensive
• Cuisson grill ventilée
• Cuisson grill avec porte fermée
• Cuisson par le haut
• Cuisson par le haut humide
• Cuisson par le bas
• Cuisson par le bas humide
• Cuisson statique normale
• Cuisson statique humide normale
• Cuisson ECO
Consommation < /p>
• Absorption maximale 2,45 kW
• Résistance électrique supérieure 1000 W
• Résistance électrique inférieure 1100 W
• Grill électrique 2100 W< /p>
• Élément chauffant circulaire 2100 W
• Brûleur inférieur à gaz 2700 W
FINITIONS DES BOUTONS ET MAIN COURANTE
• Satiné
Également disponible sur demande en version induction
Fiche technique
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