4 Gaskochzonen – Grillroste aus Gusseisen – Optionale Doppelgasbrenner mit einer Leistung von bis zu 5 kW – Flammenverteiler aus Total Black-Messing mit antihaftbeschichteter nanotechnologischer Behandlung – Hochspezialisierte Kochfelder Elektroherd der Klasse A+ – 15 Kochfunktionen
Auf Anfrage auch in der Induktionsversion erhältlich
4 Gaskochzonen – Grillroste aus Gusseisen – Optionale Doppelgasbrenner mit einer Leistung von bis zu 5 kW – Flammenverteiler aus Total Black-Messing mit antihaftbeschichteter nanotechnologischer Behandlung – Hochspezialisierte Kochfelder Elektroherd der Klasse A+ – 15 Kochfunktionen
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Professional Plus – Kochblöcke
Inspiriert von den Küchen der besten Restaurants, mit Knöpfen in einem besonderen ergonomischen Design, bieten die Professional Plus-Kochblöcke die besten Eigenschaften an Robustheit Integration in den Wohnraum, Ergonomie und Bedienung, verschiedene Kochfeldaufstellungsmöglichkeiten und die Möglichkeit eines Doppelbackofens. Die Wahl zwischen verschiedenen Größen zwischen 60 cm und 150 cm, Standardfarben oder auf Wunsch auch Metallic-Oberflächen, ermöglicht eine perfekte Einbindung in jeden Einrichtungskontext.
Tops für alle Geschmack
Die Kochfelder bieten eine große Auswahl an Konfigurationen, sodass Sie für jeden Bedarf und Wunsch eine ideale Lösung mit professionellen Qualitätstechnologien wählen können: Gasbrenner mit unterschiedlicher Leistung von 1,8 bis 5 kW, Gas Grillplatte mit dicker Edelstahlplatte, Gusseisen-Coup-de-Feu-Platte mit Ringen, Induktions-Glaskeramikplatte.
Die Öfen: groß in Größe und Leistung
Egal welchen Einzelofen oder welche Doppelkombination Sie wählen, Sie haben den nötigen Platz zur Verfügung, auch zum Garen großer Gerichte. Der 60-cm-Backofen hat beispielsweise ein Innenvolumen von 65 Litern und der 80-cm-Backofen bietet Ihnen ein Fassungsvermögen von 97 Litern!
Professionelle Knöpfe: sichtbar funktional< /strong>
Die exklusiv für die Professional Plus-Blöcke entwickelten Knöpfe bestehen vollständig aus Aluminium mit größerem Durchmesser und besonders klaren und gut lesbaren Grafiken. Dank der speziellen Rändelung, die aus der Erfahrung in der professionellen Küche stammt, vermitteln sie ein angenehmes Gefühl der Kontrolle und sind auch mit Handschuhen problemlos zu bedienen.
GAS-KOCHFELD
Allgemeine Merkmale
• Optionale Doppelgasbrenner mit einer Leistung von bis zu 5 kW
• Messing-Flammenverteiler Total Black mit Nanotechnologische Antihaftbehandlung
• Hochspezialisierte Kochfelder
• Gusseisengrills
Power
stark >• Doppelkronenbrenner 4,3 kW/1,8 kW
• Großer Brenner 3 kW/0,6 kW
• Kleiner Brenner 1,8 kW/0,4 kW
p>• Doppelbrenner mit Doppelkrone 5 kW/0,3 kW (optional)
ELEKTRISCHER OFEN OV 60 E3
< p>Allgemeine Eigenschaften• 60 cm Elektrobackofen
• Energieklasse A+
• Anzahl der Funktionen 15
• Betriebstemperatur 30-300°C
• Elektronischer Programmierer
• Elektronische Temperaturregelung
• Doppelte Innenbeleuchtung
• Sanftes Schließen der Tür< /p>
• Dreifach verglaste Kalttür (EN60335-2-11.101)
• Tangentiale Kühllüftung
• Kindersicherheit
Merkmale des Hohlraums
• Muffel mit leicht zu reinigender Emaille
• Innenmaße 43,7 x 36 x 41 cm
• Fassungsvermögen 65 l< /p>
• Kontrollierter Dampfabzug mit Trocken- oder Feuchtgaroption
• Zusammenklappbarer Grillwiderstand
• Thermostat mit elektronischer Sonde
< p>Funktionen
• Pizza
• Auftauen
• Mehrfaches Umluftgaren
• Mehrfaches Befeuchten Umluftgaren
• Intensivgaren
• Intensives Feuchtgaren
• Umluftgrillgaren
• Grillgaren bei geschlossener Tür
• Garen von oben
• Garen von oben feucht
• Garen von unten
• Garen von unten feucht
• Normales statisches Garen
• Normales statisches Feuchtgaren
• ECO-Garen
Verbrauch < /p>
• Maximale Absorption 2,45 kW
• Oberer elektrischer Widerstand 1000 W
• Unterer elektrischer Widerstand 1100 W
• Elektrogrill 2100 W< /p>
• Rundes Heizelement 2100 W
• Unterer Gasbrenner 2700 W
KNOPFVERARBEITUNG UND HANDLAUF
• Satin
Auf Anfrage auch in der Induktionsversion erhältlich
Technische Daten
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