6 feux gaz en laiton - double wok latéral 5kw - boutons finition métal - grilles en fonte - four électrique 11 fonctions avec grill électrique - volume du four principal 69 L, auxiliaire 38 L - programmateur digital avec sonde à viande - 1 guide télescopique, 1 plateau émaillé, 2 grilles, 1 grille plateau, 1 lumière - portes à fermeture amortie avec triple vitrage intérieur - tiroir chauffant à fermeture amortie
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6 feux gaz en laiton - double wok latéral 5kw - boutons finition métal - grilles en fonte - four électrique 11 fonctions avec grill électrique - volume du four principal 69 L, auxiliaire 38 L - programmateur digital avec sonde à viande - 1 guide télescopique, 1 plateau émaillé, 2 grilles, 1 grille plateau, 1 lumière - portes à fermeture amortie avec triple vitrage intérieur - tiroir chauffant à fermeture amortie
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Série Professionnelle
Cette cuisinière à gaz est dotée de brûleurs en laiton qui augmentent la précision et le contrôle, ainsi que d'un double brûleur wok polyvalent. Le dessus monobloc en acier inoxydable facilite le nettoyage. Le four électrique multifonction flexible dispose de 11 programmes pour créer d'excellents résultats à chaque fois avec un contrôle précis de la température entre 40°C et 250°C.
Le thermostat de précision ajuste en continu la puissance du brûleur pour réduire au minimum les fluctuations de température.
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Brûleur 5 kW
Double brûleur 5 kW extrêmement polyvalent, avec cuisson mijotée, à feu minimum, à ébullition il garantit une flamme précise contrôle
Différentes configurations disponibles pour les cuisinières et les plaques de cuisson
Les dispositifs de sécurité incluent l'allumage avec système de sécurité et l'interruption automatique du flux de gaz
Des plaques de cuisson à gaz polyvalentes et efficaces
Les plaques de cuisson à gaz Bertazzoni sont équipées de brûleurs puissants et précis à haut rendement, offrant les meilleurs temps de chauffe de la catégorie
Les la conception des grilles de support vous permet de placer les casseroles plus près de la flamme, rendant la cuisson plus efficace, vous permettant d'économiser du temps et du gaz
La grande surface de cuisson garantit de l'espace pour des casseroles de toutes tailles
Le produit sur la photo présente des brûleurs en laiton, disponibles sur certains modèles
Plan de travail
Mesure : 90 cm< /p>
Zones de cuisson : 6
Nombre de brûleurs à gaz : 6
Type de table de cuisson : gaz
Design de table de cuisson : inox carré monobloc
Type de commande : boutons
Boutons : métal finition inox
Brûleurs et chapeaux : laiton
Grilles de support : fonte
p>Grilles continues : oui
Valve de sécurité : oui< /p>
Allumage : oui
Dosse : oui
Adaptateur couronne : oui
Réduction cafetière : oui
Zones de cuisson
Double wok : 0,48 kW - 5 kW
Semi-rapide : 0,60 kW - 1,75 kW (3)
Auxiliaire : 0,48 kW - 1 kW ( 1)
Cave du four
Configuration du four : double
Puissance du four : électrique
Type de four principal : électrique multifonction
Type de four principal grill : électrique
Fonctions principales du four : convection - déshydratation - ventilé électrique - grill - grill ventilé - éclairage du four - pizza - préchauffage rapide - résistance inférieure - résistance supérieure - résistance supérieure et inférieure - décongélation
Volume du four principal : 69 l
Système de convection du four principal : simple avec élément chauffant
Classe énergétique du four principal : A
Type de four auxiliaire : électrique statique
Type de four auxiliaire grill : électrique
Fonctions du four auxiliaire : tournebroche - grill - éclairage du four - résistance inférieure - résistance supérieure - résistance supérieure et inférieure
Volume du four auxiliaire : 38 l
Classe énergétique du four auxiliaire : A+ p>
Volume net du four secondaire : 38 l
Commandes du four : boutons - programmateur tactile numérique
Type de porte : triple
Verre interne amovible : oui
Refroidissement tangentiel : oui
Niveaux temps de cuisson : 4
Minuterie : programmateur tactile numérique
Sonde à viande : oui
Système de fermeture de la porte du four : soft-close
Guides télescopiques : 2 standards
Grilles du four : 3
Plateau : 2
Support à plateaux : oui
Éclairage du four : simple
Compartiment chauffe-plats
Pieds : acier inoxydable
Caractéristiques techniques
Tension et fréquence : 220/240 V - 50Hz - 17,90 A
Puissance absorbée (W) : 4100 W
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Fiche technique
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