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Bloc de cuisine avec four électrique, mesurant 90 cm, configurable en 5 versions avec brûleurs à gaz ou à induction, et disponible en acier inoxydable. Bloc de cuisine professionnel à usage domestique de la gamme Professional Plus
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
TABLE DE CUISSON À GAZP096WE3
Caractéristiques générales
6 zones de cuisson
Brûleurs à gaz doubles en option d'une puissance allant jusqu'à 5 kW
Chapeau de brûleur en laiton noir total avec traitement nanotechnologique antiadhésif
Plaques de cuisson hautement spécialisées
Grilles en fonte
Puissances
Brûleur double couronne 4,3 kW/1,8 kW
Grand brûleur 3 kW/0,6 kW
Petit brûleur 1,8 kW/0,4 kW
Brûleur double couronne double 5 kW/0,3 kW
FOUR ÉLECTRIQUE OV 80 E3
Caractéristiques générales
Four électronique 80 cm
Classe énergétique A+
Nombre de fonctions : 15
Température de fonctionnement : 30-300 °C
Programmateur électronique
Régulation électronique de la température
Double éclairage intérieur
Porte à fermeture amortie
Porte froide à triple vitrage (EN60335-2-11.101)
Ventilation tangentielle
Sécurité enfants
Caractéristiques de la cavité
Moufle avec émail facile à nettoyer
Dimensions intérieures : 64,5 x 36,5 x 41 cm
Capacité : 97 L
Évacuation des vapeurs avec vapeur sèche ou humide Option de cuisson
Élément de gril rabattable
Rôtissoire diagonale
Thermostat avec sonde électronique
Fonctions
Pizza
Dégivrage
Cuisson multiple chaleur tournante
Cuisson multiple chaleur tournante avec humidité
Cuisson intensive
Cuisson intensive avec humidité
Cuisson gril chaleur tournante
Cuisson gril porte fermée
Cuisson par le haut
Cuisson par le haut avec humidité
Cuisson par le bas avec humidité
Cuisson normale statique
Cuisson normale statique humide
Cuisson ÉCO
Consommation
Absorption maximale 2,75 kW
Résistance électrique supérieure 1200 W
Résistance électrique inférieure 1350 W
Gril électrique 2150 W
Résistance circulaire 2100 W
Brûleur gaz inférieur 3700 W
Hotte AGQ90
Caractéristiques générales
Voyant de nettoyage automatique du filtre
Arrêt automatique temporisé
Orifice de sortie de cheminée de 15 cm
Puissance maximale 355 W
Classe énergétique A
Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 (modèles en acier inoxydable uniquement)
Filtres labyrinthe professionnels en acier inoxydable
Aspiration 890 m³/h
Télécommande (en option)
Commandes à 4 vitesses (1-2-3-Intensif)
Disponible en version extracteur ou filtre
Éclairage LED frontal
Vitesse de la hotte
Vitesse 1 : 86 W, 355 Pa, 270 m³/h, 47 db
Vitesse 2 : 153 W, 471 Pa, 379 m³/h, 56 db
Vitesse 3 : 249 W, 514 Pa, 536 m³/h, 64 db
Vitesse 4 : 350 W, 539 Pa, 890 m³/h, 74 db
Finitions disponibles sur demande :
FINITIONS DE LA CUISINE ET DE LA HOTTE
Blanc - Graphite mat - Noir brillant - Couleurs RAL
Fiche technique
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