6 brûleurs gaz laiton + 1 plaque Teppan-Yaki - wok double latéral 5kw - manettes métal - grilles fonte - four électrique 11 fonctions avec grill électrique - volume four principal 69 L, four auxiliaire 69 L - thermomètre graduel température four - 1 guide télescopique, 1 plateau émaillé, 1 grille, 1 grille plateau, 1 éclairage - portes à fermeture amortie avec triple vitrage intérieur - tiroir chauffant à fermeture amortie
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6 brûleurs gaz laiton + 1 plaque Teppan-Yaki - wok double latéral 5kw - manettes métal - grilles fonte - four électrique 11 fonctions avec grill électrique - volume four principal 69 L, four auxiliaire 69 L - thermomètre graduel température four - 1 guide télescopique, 1 plateau émaillé, 1 grille, 1 grille plateau, 1 éclairage - portes à fermeture amortie avec triple vitrage intérieur - tiroir chauffant à fermeture amortie
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Cuisine équipée d'une table de cuisson à gaz à six feux, dont un brûleur haute performance avec double wok avec contrôle de flamme séparé et plaque teppan-yaki électrique en acier inoxydable. Les deux fours jumeaux, équipés de 11 fonctions de cuisson, assurent une grande flexibilité. Tous deux sont équipés d'un gril électrique et d'un système de cuisson à air pulsé dont le flux d'air est équilibré par un ventilateur.
Des dosserets et des hottes aspirantes assortis sont disponibles.
Plan de travail
Dimensions : 120 cm
Zones de cuisson : 7
Nombre de brûleurs à gaz : 6
Surface de la plaque Teppan-yaki : électrique
Type de plaque de cuisson : gaz
Conception de la plaque de cuisson : monobloc en acier inoxydable
Type de commandes : boutons
Boutons : métal
Brûleurs et chapeaux : laiton
Grilles de support : fonte
Soupape de sécurité : oui
Allumage : oui
Support : oui
Adaptateur couronne : oui
Réduction cafetière : oui
Zones de cuisson
Double wok : 0,48 kW - 5 kW
Semi-rapide : 0,60 kW - 1,75 kW (3)
Auxiliaire : 0,48 kW - 1 kW (1)
Puissance plaque teppan-yaki : 1100 W
Lèchefrite teppan-yaki : oui
Cavité du four
Configuration du four : double
Puissance du four : électrique
Type de four : électrique multifonction
Type de four principal : électrique multifonction
Type de gril du four four principal : électrique
Fonctions du four principal : convection - déshydratation - ventilateur électrique - gril - gril ventilé - éclairage du four - pizza - préchauffage rapide - résistance inférieure - résistance supérieure - résistance supérieure et inférieure - décongélation
Volume du four principal : 69 l
Classe énergétique du four principal : A
Type de four auxiliaire : électrique multifonction
Type de gril du four auxiliaire : électrique
Fonctions du four auxiliaire : convection - déshydratation - ventilateur électrique - gril - gril ventilé - éclairage du four - pizza - préchauffage rapide - résistance inférieure - résistance supérieure - résistance supérieure et inférieure - décongélation
Volume du four auxiliaire : 69 l
Classe énergétique du four auxiliaire : A
Volume net du four secondaire : 69 l
Commandes du four : boutons
Type porte : triple
Vitre intérieure amovible : oui
Minuteur : thermomètre
Système de fermeture de la porte du four : fermeture en douceur
Glissières télescopiques : 2 standard
Grilles du four : 3 chromées
Plateau : 2 émaillés
Grille pour plateaux : oui
Lampes du four : simples
Tiroir chauffant
Pieds : acier inoxydable
Caractéristiques techniques
Tension et fréquence : 220/240 V - 50/60 Hz - 26 A
Consommation électrique (W) : 6000 W
Fiche technique
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