Fulgor fsrc 3605 p mi mk 2f mbk cuisinière à induction à poser 91 cm noir

SOFIA PROFESSIONAL - BEAUTÉ CLASSIQUE

La cuisine emblématique SOFIA présente un design italien moderne et rigoureux : une rencontre entre style et technologie. La ligne Professional de Fulgor Milano garantit la qualité italienne des finitions et la certitude des performances. SOFIA, rencontre tradition et innovation, conquérant les amateurs de cuisine internationale.

Double puissance maximale - Sofia 36" se caractérise par une table de cuisson exclusive Premium à cinq zones avec une texture spéciale anti-rayures. La grande et puissante zone DUAL MAX POWER située au centre présente une flexibilité exceptionnelle en reconnaissant automatiquement la taille des casseroles. (selon le diamètre) et en choisissant la zone de cuisson en conséquence.

Boutons et minuterie - Le bouton de commande intuitif qui gère non seulement le four mais également la plaque à induction SOFIA assure vitesse et efficacité, alliant style, ergonomie et solidité. Avec le choix de l'interface des boutons, Fulgor Milano satisfait les demandes et les besoins des professionnels de la cuisine.

Le compte à rebours du minuteur numérique, une fois réglé, sera visible sur l'écran. afficheur de plaque à induction : une aide au contrôle des temps de cuisson des plats.

Fermeture assistée de la porte - La grande porte du four est équipée d'un système de fermeture assistée - SOFT CLOSING - qui ralentit automatiquement ralentir le mouvement pendant la phase de fermeture.

Recettes - Le tableau de commande utilise des programmes de cuisson prédéfinis avec des réglages déjà présélectionnés qui facilitent la cuisson des plats, mais la créativité et les besoins spécifiques de chacun sont garanti par la possibilité de modifier les temps, les méthodes de cuisson et même de créer de nouvelles recettes.

Airfry - La fonction AirFry, grâce à un flux d'air parfaitement réparti, permet de cuisiner des plats croustillants aliments avec très peu d’huile. Le plateau AirFry, conçu spécifiquement pour cet usage, est fourni en standard ou peut être acheté séparément.

Fonction pizza 350° - Quelle satisfaction de cuire sa propre pâte comme dans un four à bois. Avec le four Piro Pizza, grâce à des technologies de pointe et des matériaux de qualité, il est possible d'atteindre une température de 350°C et de cuire des pizzas en seulement trois minutes.

< strong >SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Cuisine autoportante 36"

Esthétique noir mat

Boutons métalliques finition ACIER INOXYDABLE

Professionnel Commande numérique

CARACTÉRISTIQUES DE LA TABLE À INDUCTION

5 zones de cuisson

Alimentation à induction

Surface vitrocéramique

Capteur de détection de casserole

Verrouillage de sécurité

Niveaux de puissance 1-9

BOOST Préchauffage rapide

Avant gauche Ø 230 mm - puissance (min - Max) 2300 - 3700 W

Arrière gauche Ø 200 mm - puissance (min - Max) 1850 - 3000 W

Dual Max Power Ø 280 mm - puissance (min - Max) 3000 - 5500 W

Central Ø 200 mm - puissance (min - Max) 1850 - 2600 W

Façade droite Ø 230 mm - puissance (min - Max) 2300 - 3700 W

Arrière droit Ø 200 mm - puissance (min - Max) 1850 - 3000 W

FONCTIONS DE TABLE À INDUCTION

Fonction fusion à 45°C

Booster pour chaque zone

Préchauffement automatique

Cuisson lente à 70°C

Ril. de chaleur résiduelle H

Indicateur de code d'erreur

Minute Minuter

CARACTÉRISTIQUES DU FOUR

Multifonction électronique

18 fonctions

Double ventilation interne

Porte froide avec fermeture douce

Classe d'efficacité énergétique A

Capacité (litres) 150 L.

Refroidissement forcé

Éclairage (Halogène 25 W) n. 3

Puissance électrique max 14400 W

FONCTIONS DU FOUR

Température de cuisson maximale 290 °< / p>

Pizza Fonction Pizzeria 350°C

Chaleur ventilée

Fonction AirFry (friture au four)

Four multifonction à pyrolyse

DIMENSIONS

Largeur 910 mm

Hauteur (min - Max) 898 - 947 mm

Profondeur (mm) 691

ACCESSOIRES INCLUS

2 grilles plates

Télescopique n. 1

Plateaux n.1 (bac de récupération)