Cellule de refroidissement rapide Ilve bc645sltc Professional Plus h 45 cm acier inoxydable
Aufgrund der Schließung italienischer Fabriken im August kann es bei Bestellungen italienischer Marken zu Lieferverzögerungen kommen.
Dégivrage, prêt à servir et cuisson lente - Refroidissement rapide positif - Levage parfait - Congélation : de la température ambiante à -20°C
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Caractéristiques générales
3 grilles
11 fonctions
Levée
Refroidissement rapide du four au réfrigérateur (+4 °C)
Congélation de la température ambiante à -20 °C
Refroidissement rapide
Dégivrage
Prêt à servir
Cuisson lente
Cuisson sous vide
Caractéristiques de la cavité
Moufle en acier inoxydable AISI 304
Capacité 40 L
Fonctions
Levée
Cuisson lente
Prêt à servir
Refroidissement rapide
Congélation avec microcristaux
Pré-refroidissement
Boissons froides
Refroidissement
Dégivrage
Poisson cru
Conservation 0°C
Consommation
Absorption maximale 300 W
Finitions cellule de refroidissement rapide
Acier inoxydable
Finitions des poignées
Satiné
