Placa de inducción V-Zug 3115800001 V4000 I804 de 76 cm - negra

Placa de cocción V4000 I804

La tecnología ZoneFlex se puede utilizar con placas de todos los tamaños, con todos los niveles de potencia y funciones preestablecidas. Para una mayor libertad y flexibilidad en la cocina.

Potente y eficiente

La moderna tecnología de inducción de alta calidad genera calor directamente en los utensilios de cocina. Esto garantiza una cocción rápida y precisa gracias al control de temperatura sensible para obtener resultados sin esfuerzo.

Diseñada para sartenes grandes

La innovadora tecnología ZoneFlex permite que la placa adapte automáticamente cada una de las zonas de cocción al tamaño y la posición de las sartenes. Esto garantiza resultados de cocción más uniformes, así como una mayor flexibilidad y facilidad de uso. Es particularmente útil cuando se cocina en “serie” o para varias personas.

Modos preestablecidos - Precisión del sensor, para una cocción controlada

Las funciones adicionales de cocción a fuego lento, calentamiento y fusión, disponibles en la mayoría de las placas de esta categoría, controlan el proceso de cocción mediante sensores.

Control del nivel de potencia - Deslizadores ergonómicosLos controles electrónicos multideslizadores garantizan un control rápido y sencillo del nivel de potencia de cada zona de cocción individual.

ESPECIFICACIONES

Dimensiones y peso

Dimensiones (alto × ancho × profundidad): 52 × 761 × 501 mm.

Peso neto: 15 kg.

Peso bruto: 16 kg.

Diseño e instalación

DualDesign: instalación empotrada o en superficie.

BlackDesign: acabado de cristal negro espejo.

Optiglass: superficie altamente resistente a los arañazos.

Zonas de cocción

2 zonas de cocción ZoneFlex de superficie única, 22 × 37 cm, con posicionamiento vertical libre de la sartén.

9 niveles de potencia y función PowerPlus en todas las zonas.

Reconocimiento del fondo de la sartén, con un diámetro mínimo de 11 cm.

Función Puente Automático.

Potencia PowerPlus en la zona izquierda: 3 kW.

Potencia PowerPlus en la zona derecha: 3 kW.

Controles y funciones

Pantalla digital con controles deslizantes.

Temporizador con señal acústica.

Función de memoria: reanudación automática de la configuración en otra zona de cocción.

Funcionamiento Tiempo: desactivación automática de la zona al final del tiempo establecido.

PowerPlus: la zona seleccionada alcanza la potencia máxima durante 10 minutos y luego vuelve automáticamente al nivel 9.

Funciones de restauración y pausa.

Cocción automática

Derretimiento: 42 °C.

Calentar: 65 °C.

Recalentar: 85 °C.

Hervir: 94 °C.

Seguridad

Protección contra sobrecalentamiento.

Bloqueo de limpieza.

Seguridad infantil.

Gestión de la eficiencia energética

EcoStandby.

EcoManagement: absorción personalizable de 0,65 a 7,4 kW.

Eléctrico Conexión

Cable eléctrico suministrado: longitud 1,7 m, sin enchufe.

Preparado para conexión directa.

Consumo: 7,4 kW.

Alimentación bifásica: 380–415 V 2N, 50–60 Hz; sección del cable 4 × 2,5 mm²; corriente 16 A.

Alimentación monofásica: 220–240 V, 50–60 Hz; sección del cable 3 × 4 mm²; corriente 32 A.