Placa de inducción V-Zug 3113400011 V6000 Fullflex de 90 cm color perla

Placa de cocción V6000 I906 FullFlex

FullFlex redefine la cocción por inducción, permitiéndole colocar libremente hasta seis ollas de cualquier forma o tamaño en la superficie de cocción. Diseñada para cumplir con los más altos estándares culinarios, está disponible en anchos de 70 cm y 90 cm, con elegantes acabados en negro, cristal espejo platino y cristal espejo perla para una estética de cocina impecable.

Flexibilidad sin fisuras, libertad absoluta

Disfrute de una verdadera flexibilidad en la cocina: la placa FullFlex se adapta a usted. Hasta 48 sensores inteligentes detectan sus ollas: sin zonas fijas, solo una superficie continua para hasta seis ollas o sartenes. Dondequiera que coloque la olla, los ajustes se aplican instantáneamente. Cocinar se vuelve simple e intuitivo, permitiéndote concentrarte en crear comidas memorables.

Estética sin concesiones para espacios excepcionales

El nuevo FullFlex está disponible en negro, cristal de espejo platino y cristal de espejo perla: tres colores exclusivos que añaden un toque distintivo a cualquier cocina. Más que una placa, es una declaración de elegancia sin concesiones, creada para aquellos que esperan el más alto nivel de comodidad, precisión y diseño. Destaca para una cocina excepcional y gustos refinados.

Un nuevo nivel de control: potente e intuitivo

Experimenta un nuevo nivel de control con la interfaz táctil FullFlex. Su diseño espacioso y su respuesta rápida hacen que cada ajuste sea intuitivo y preciso. El aumento de rendimiento ahora es más rápido de acceder y más fácil de controlar. Cuando la placa no está en uso, la pantalla muestra solo lo esencial: el símbolo de encendido, las guías y el logotipo V-ZUG. Para un aspecto limpio y elegante.

Modo profesional:Cocina en casa como en un restaurante

El modo profesional ofrece una experiencia de cocina similar a la de un restaurante: los niveles de potencia se pueden controlar moviendo las sartenes hacia adelante y hacia atrás en la superficie mientras se cocina.

Placa de acero inoxidable:Teppanyaki para chefs caseros

La placa de acero inoxidable de profundidad completa con mangos de madera activa automáticamente el modo Teppanyaki para una experiencia de cocina única e impresionante.

Pantalla táctil a color: funcionamiento intuitivo

La pantalla táctil muestra todas las sartenes y sus ajustes. Permite seleccionar y controlar fácilmente hasta seis ollas y sartenes.

ESPECIFICACIONES

Dimensiones y peso

Dimensiones: 76 × 897 × 501 mm (alto × ancho × profundidad).

Peso neto: 26 kg.

Peso bruto: 28 kg.

Diseño e instalación

Diseño dual: instalación empotrada o en superficie.

Acabado: vidrio perlado resistente a los arañazos

Características de cocción

Superficie de cocción única: 84 × 45 cm.

6 zonas de cocción.

Total libertad para colocar las sartenes.

18 niveles de potencia.

PowerPlus disponible en todas las zonas de cocción, puede Se puede activar en 3 zonas simultáneamente.

Reconocimiento del fondo de la olla: diámetro mínimo de 11 cm.

Pantalla y controles

Pantalla gráfica táctil a color con pantalla TFT.

Interfaz en 12 idiomas.

Control deslizante único.

Exclusivas de V-ZUG

Modo profesional: cambie el nivel de potencia moviendo las sartenes en la placa.

Función de memoria: restaura automáticamente la configuración al mover la sartén a otra placa.

Función Teppanyaki con reconocimiento automático.

V-ZUG Home.

Guía Gourmet.

Funciones

Cocción automática: Derretir a 42 °C, Mantener caliente a 65 °C y Hervir a 94 °C.

Tiempo de funcionamiento: desactivación automática de la zona de cocción al finalizar el tiempo establecido.

PowerPlus: lleva la zona seleccionada a la máxima potencia durante 10 minutos y luego vuelve automáticamente al nivel 9.

Puente automático.

Restaurar.

Pausa.

Temporizador con señal acústica.

Seguridad

Protección contra sobrecalentamiento.

Indicador de calor residual.

Bloqueo de limpieza.

Seguridad infantil.

Gestión de energía

EcoStandby.

EcoManagement: absorción personalizable de 0,65 a 11,1 kW.

Equipamiento

Placa Teppanyaki.

2 espátulas.

Cable eléctrico de 1,7 m, sin enchufe.

Placa protectora para una ventilación óptima.

Conexión eléctrica

Previsión para conexión directa.

Alimentación trifásica: 380–415 V 3N, 50–60 Hz.

Sección transversal del cable trifásico: 5 × 2,5 mm².

Consumo trifásico: 11,1 kW / 16 A.

Alimentación monofásica: 220–240 V, 50–60 Hz.

Sección transversal del cable monofásico: 3 × 4 mm².

Consumo monofásico: 11,1 kW / 48 A.

Para conexión monofásica, Reemplace el cable de alimentación y conéctelo al bloque de terminales.