Barazza 1pzp9n zero plus campana integrada placa de inducción 90 cm negro

ANCHO DEL MÓDULO 90

Las placas de cocción Barazza tienen diferentes dimensiones de ancho, diseñadas para adaptarse a todos los módulos estándar de mobiliario de cocina más populares.

BLOQUEO DE FUNCIONES DE SEGURIDAD

Permite configurar, mediante una combinación de teclas, un bloqueo de comandos, evitando que se produzcan cambios accidentales en las configuraciones del horno.< /p>

PANTALLA DE CONTROL TÁCTIL

Pantalla Touch Control de alta definición que permite una visualización precisa, sencilla e intuitiva de los distintos parámetros de cocción y del horno. configuración.

TIMER

Permite establecer un tiempo preciso (desde un mínimo de 1 hasta un máximo de 99- 600 minutos según los modelos) para el apagado automático de la zona de cocción seleccionada, garantizando un control preciso de la cocción y limitando el desperdicio de energía.

< strong>APAGADO DE SEGURIDAD

Una vez transcurrido el tiempo límite de encendido a una determinada potencia, la placa se apaga automáticamente para limitar los daños causados por cualquier olvido por parte del usuario.

INDUCCIÓN

Con la inducción el calor se genera únicamente en el fondo de la sartén y se transmite directamente a los alimentos a cocinar. Gracias a una eficiencia del 90%, los tiempos de cocción se aceleran enormemente. La superficie de la placa permanece fría para garantizar una mayor seguridad durante el uso y facilitar las operaciones de limpieza.

LIMITADOR DE POTENCIA

Esta función permite definir y configurar la potencia máxima que la placa es capaz de absorber; Al hacerlo, podrás evitar los riesgos de sobrecarga de energía.

FUNCIÓN PUENTE

Permite conectar dos zonas adyacentes a las zonas de cocción de la encimera, ampliando la zona de apoyo. Es especialmente útil en el caso de instrumentos de cocina de gran tamaño.

FUNCIÓN BOOSTER

Reduce el tiempo de cocción de la zona individual aumentando al máximo la potencia del suelo. Está especialmente indicado para calentar grandes cantidades de líquidos.

ALARMA DE SOBRELLENADO

Si se derrama algún líquido sobre la superficie y termina encima de la zona de control, la placa emite una señal acústica y se apaga automáticamente hasta que se elimina el líquido.

INDICADOR DE CALOR RESIDUAL< /p >

La pantalla muestra, a través del símbolo H, la posible presencia de calor residual en la placa, generado por el reflejado desde la parte inferior del instrumento de cocción.

< strong>EXTRACCIÓN INTEGRADA

La campana integrada, instalada a ras de la encimera, es tan eficaz que libera el aire casi por completo de olores y vapor de agua. El filtro se puede quitar y lavar en lavavajillas.

POTENCIA DE ASPIRACIÓN DEL MOTOR DE CAMPANA 800 M3/H

Las campanas Barazza disponen un caudal de c, que permite una óptima extracción de los humos de la cocción.

3 VELOCIDADES + ASPIRACIÓN INTENSIVA

Tres regulables velocidades más un modo intensivo, que permite una extracción de humos aún más rápida.

FILTROS DE ACERO INOXIDABLE AISI 304

El AISI Los filtros de acero inoxidable 304 se caracterizan por un excelente rendimiento y un diseño particular y refinado.

SEÑAL DE MANTENIMIENTO DE LOS FILTROS

La campana avisa automáticamente cuando ha llegado el momento de sustituir los filtros, fomentando el uso correcto del aparato.

CARACTERÍSTICAS< /p>

comandos: Touch Control

empotrado: 83×47,5 cm

empotrable

INDUCCIÓN< /p>

Funciones: limitador de potencia, Chef Cook, Bridge, reconocimiento automático de recipientes, Booster, detección selectiva de recipientes, función de pausa/recuperación, temporizador de fin de cocción 1-600′, avisador de minutos, precalentamiento automático, mantenimiento del calor

Dispositivos de seguridad: cerradura electrónica, funciones de seguridad para niños, indicador de calor residual, alarma de desbordamiento, apagado de seguridad

diámetro mínimo de la olla: Ø 110 mm

diámetro mínimo de la olla : Ø 110 mm

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Niveles de potencia regulables: 1,4 – 1,5 – 1,6 – … – 7,2 – 7,3 – 7,4 kW

potencia máxima absorbida: 7,4 kW

CAMPANA

velocidad: 3 + intensivo

caudal nominal: 800 m³/h

presión: 524 Pa

nivel de ruido: 56-76 Lw (dBA)

filtro: acero inoxidable AISI 304

clase: A++< /p >

Potencia máxima absorbida: 0,22 kW

Aspiración filtrante opcional

altura mínima de zócalo: 60 mm

POTENCIAS DE LA ZONA DE INDUCCIÓN

4 zonas Octa: 2,1-3 kW (*)

(*) en función Booster

Filotop (fregadero)

Vidrio empotrado borde plano (encimera)