Placa de inducción profesional Bora pkas3fi 3.0 con campana extractora de 85 cm.

BORA Professional 3.0

Sistemas extractores de alta gama con innovadores controles giratorios y placas de cocción personalizables.

Es evidente que BORA Professional 3.0 lleva el placer de cocinar y la extracción de humos a un nuevo nivel en términos de estética, funcionalidad y comodidad, convirtiéndose en un elemento distintivo en la cocina sofisticada. El sistema de campana extractora BORA, buque insignia de la marca, es uno de los dos sistemas modulares que se pueden combinar libremente con una, dos o más placas de cocción. Cuenta con placas de cocción más grandes y configurables individualmente, con una profundidad de 540 mm y un innovador funcionamiento analógico-digital mediante controles giratorios y opciones táctiles.

Las placas de cocción integradas ofrecen el máximo espacio para cocinar, incluso al colocar utensilios de cocina grandes uno detrás del otro. Muchas funciones prácticas, como el bloqueo infantil y la función de pausa, se pueden activar de forma rápida y eficiente con la palanca de control central del extractor. Las piezas expuestas a los humos de la cocción se pueden retirar fácilmente a través de la amplia abertura de entrada, de fácil acceso. Son aptas para lavavajillas y ocupan muy poco espacio. El sistema destaca por la estética y el tacto de los mandos de control de cristal negro situados en la parte frontal de la cocina. El diseño vanguardista se completa con la pantalla LED blanca de líneas claramente definidas.

CARACTERÍSTICAS DEL CONJUNTO COMPLETO

Ancho 852 mm

Altura 199 mm

Profundidad 540 mm

Peso (incl. accesorios/embalaje) 35 kg

Peso (neto) 25 kg

Material de la superficie Cristal

Calidad de la superficie Brillante

Potencia del extractor niveles para la placa 9

Niveles de potencia de la placa 9

Dimensiones de la zona de cocción delantera izquierda 230 x 230

Dimensiones de la zona de cocción delantera derecha 230 x 230

Dimensiones de la zona de cocción trasera izquierda 230 x 230

Dimensiones de la zona de cocción trasera derecha 230 x 230

Nivel de potencia de la zona de cocción delantera izquierda 3680 W

Nivel de potencia de la zona de cocción delantera derecha 3680 W

Nivel de potencia de la zona de cocción trasera izquierda 3680 W

Nivel de potencia de la zona de cocción trasera derecha 3680 W

Conexión de conducto Ecotube

Modo de funcionamiento Extracción de aire/Recirculación

Número de zonas de cocción 4

Tipo de placa Inducción de superficie

Nivel de potencia de la zona de cocción trasera derecha 2100

Potencia de la Zona de cocción trasera izquierda 2100

Potencia de la zona de cocción delantera derecha 2100

Potencia de la zona de cocción delantera izquierda 2100

ESPECIFICACIONES DE LA CAMPANAPKAS3

General

Sistema modular

Ventilador integrado

Perilla de control intuitiva

Válvula de cierre automático

Bandeja de grasa integrada

Filtro de grasa de acero inoxidable

Componentes centrales para el sistema general

Funciones

Sistema de succión automático

Automático Función de retardo de apagado

Nivel de potencia

Indicador de nivel e indicador de mantenimiento del filtro (solo en modo filtro)

Función de limpieza

Temporizador corto

Modo súper simple

Dispositivos de seguridad

Bloqueo infantil, apagado automático de seguridad, protección antiatrapamiento

Datos técnicos

Tensión de conexión 220 – 240 V

Frecuencia 50/60 Hz

Consumo máximo de energía 550 W

Dimensiones (ancho x profundidad x alto) 468 x 540 x 199 mm

Peso (incl. accesorios/embalaje) 12,5 kg

Material de la superficie Acero inoxidable 1.4016

Niveles de potencia de la placa de cocción extractor 1 – 9, P

Conexión de conducto BORA Ecotube

Unidad de control de cable de alimentación 2 m

Cable de conexión del mando de control 0,25 m

Contenido de la caja

Extractor de placa de cocción con ventilador integrado PKAS3 / PKAS3AB

Mando de control

Válvula de cierre

Filtro de grasa de acero inoxidable

Bandeja de filtro

Bandeja de recogida

Cable de conexión para el mando de control

Cable de alimentación con enchufe tipo E + F

Instrucciones de uso e instalación

Kit de accesorios Instalación

Accesorios compatibles

Filtro de grasa de acero inoxidable PKA1FF

Válvula de cierre PKA1VK / PKA1VKAB

Bandeja de filtro PKA1FW

Características técnicas e instalación

Sistema disponible en versión de recirculación o extracción de aire

Conexión del conducto ubicada en la parte trasera derecha del aparato

Compatible con todas las placas de cocción BORA Professional 3.0

Se pueden conectar hasta 2 placas de cocción a cada extractor Pro

Admite rutas de extracción de aire largas y complejas mediante un módulo de ventilador adicional

Altura de la encimera ajustable individualmente

Profundidad mínima de la encimera: ≥ 700 mm

Instalación disponible tanto empotrada como en superficie

Los cajones y estantes de la unidad empotrada deben ser extraíbles para su mantenimiento y limpieza.

Compatible con todos los enchufes BORA.

Tras el montaje, el aparato se sella con material resistente al calor. Silicona por todas partes.

ESPECIFICACIONES DE INDUCCIÓNPKFI3

General

Mandos de control intuitivos

Zonas de cocción por inducción de superficie ultragrande

Indicador de nivel de potencia en la placa

Modo de demostración

También con vitrocerámica mate (en las combinaciones de conjuntos PKAS3FIR, PKAS3FIABR y PKAS3FITR)

Funciones

Nivel de potencia

Reconocimiento de sartenes

Temporizador de zona de cocción

Arranque automático

Función de mantener caliente variable

Función puente

Función de pausa

Modo súper simple

Características de seguridad

Bloqueo infantil, indicador de calor residual, protección contra sobrecalentamiento, apagado automático de seguridad

Datos técnicos

Tensión de conexión 220 – 240 V

Frecuencia 50–60 Hz

Consumo máximo de energía 3680 W

Potencia máxima conectada 3680 W

Fusible 1 x 16 A

Dimensiones (ancho x profundidad x alto) 370 x 540 x 52 mm

Peso (incl. accesorios/embalaje) 8,1 kg

Material de la superficie Vitrocerámica

Niveles de potencia de la placa 1 – 9, P

Dimensiones de la zona de cocción frontal 230 x 230 mm

Dimensiones de la zona de cocción trasera 230 x 230 mm

Potencia de la zona de cocción frontal 2100 W

Potencia de la zona de cocción trasera 2100 W

Nivel de potencia de la zona de cocción frontal 3680 W

Nivel de potencia de la zona de cocción trasera 3680 W

Cable de conexión de alimentación de la placa 1,5 m

Cable de comunicación placa/extractor 1 m

Cable de conexión del mando de control 1 m

Equipamiento suministrado

Placa de inducción completa PKFI3/PKFI3AB, 2 mandos de control, 2 cables de conexión de los mandos de control, cable de conexión para el extractor, instrucciones de funcionamiento y montaje, accesorios de montaje

Accesorios

Sartén grill de inducción “FULL” KWGPFI

Información del producto y planificación

Instalación rotada por 180° solo en combinación con campana extractora

Debe proporcionarse una ventilación adecuada debajo de la placa

Los utensilios de cocina deben ser aptos para inducción

El funcionamiento sin campana extractora solo es posible con funcionalidad limitada

Una vez finalizado el montaje, el aparato se recubre completamente con pasta de silicona resistente al calor