Horno empotrable Miele do 7860 Dialog MChef PureLine 60 cm negro

Asistente Gourmet

El Asistente Gourmet te asesorará y te sugerirá los ajustes correctos para preparar tus platos.

GourmetPro

El programa para expertos en cocina: te permite configurar todos los parámetros manualmente para obtener el resultado deseado.

Menú MChef

Los nuevos programas automáticos "Menú M Chef" te permiten crear platos elaborados, cocinando a la perfección diferentes ingredientes al mismo tiempo.

Descongelación suave

Los alimentos congelados se descongelan de manera uniforme y tienen la misma calidad que los alimentos frescos.

Miele@Home

Para gestionar cómodamente tus electrodomésticos desde tu smartphone, tablet y portátil.

MODO DE COCCIÓN:

- DESCONGELACIÓN SUAVE: Los alimentos congelados se descongelan de manera uniforme y tienen la misma calidad que los alimentos frescos.

- M CHEF + THERMOVENT PLUS: Platos suaves y esponjosos: ideales para cocinar y asar de forma rápida y suave.

- M CHEF + CALOR SUPERIOR/INFERIOR Un clásico: recetas de cocina tradicionales, preparadas a la perfección y en un abrir y cerrar de ojos.

- M CHEF + COCCIÓN INTENSA: Justo lo que necesitas para ingredientes húmedos de pizza, quiches o tartas de frutas: crujientes por debajo, jugosos por encima.

- M CHEF + COCCIÓN AL VAPOR: Gracias a la adición de humedad: cortezas doradas como nunca antes y pescado tierno y jugoso.

- M CHEF + ASAR: La carne se mantiene jugosa: primero se dora a alta temperatura y luego se cocina a la temperatura seleccionada.

- M CHEF + PARRILLA GRANDE: Para un sabor intenso: para asar grandes cantidades de carne, verduras y mucho más, ahorrando tiempo.

- M CHEF + PARRILLA VENTILADA: Crujiente por fuera, jugoso por dentro: ideal para asados, aves y muchos platos de carne con tiempos de cocción reducidos.

- THERMOVENT PLUS: Platos blandos: la solución ideal para hornear pan y pasteles y para asar suavemente incluso en dos niveles.

- ASAR: La carne se mantiene jugosa: primero se dora a alta temperatura y luego se cocina a la temperatura seleccionada.

- PARRILLA GRANDE: Solución versátil para asar grandes cantidades de carne, salchichas, brochetas y mucho más.

- PARRILLA PEQUEÑA: La opción para pequeñas cantidades. Salchichas, perritos calientes, filetes y mucho más.

- COCCIÓN INTENSA: Bases crujientes y deliciosos rellenos para pizzas, quiches o tartas de frutas: crujientes por debajo, suaves por encima.

- COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA: Tierna y jugosa: a bajas temperaturas, la carne se cocina uniformemente y no se seca por fuera.

- CALOR SUPERIOR/INFERIOR: Solución universal y clásica a la vez: excelente éxito en todas las recetas tradicionales.

- CALOR SUPERIOR: Un deleite para la vista y el paladar: el toque final para cocciones, gratinados y dorados perfectamente completos.

- CALOR INFERIOR: Preparación individual: para platos que se cocinan al baño maría o se doran desde abajo.

- PARRILLA DE VENTILADOR: Crujiente por fuera y jugosa por dentro: ideal para pollo, pato, codillo, pastel de carne y muchos otros platos de carne.

- VAPOR COCINA: Como recién horneado: la adición de humedad produce una masa suave con una superficie dorada.

- APLICACIONES ESPECIALES: Simple pero excelente: varios programas especiales como el secado le permiten lograr excelentes resultados.

- PROGRAMAS SABBATH: Planifique los platos con 72 horas de anticipación: el exclusivo programa Sabbath le permite mantenerse organizado.

Ficha técnica del producto

CONSTRUCCIÓN Y DISEÑO

Cocina Dialog

PureLine

Color del aparato: acero inoxidable CleanSteel

Logotipo M Chef retroiluminado

CARACTERÍSTICAS ESPECIALES

Innovación M Chef en la cocina

Comedor privado

Gourmet Profi

Asistente Gourmet

Precalentamiento

Sonda de temperatura

Mantener caliente

Función crujiente

MODOS DE COCCIÓN

M Chef + Thermovent Plus

M Chef + Calor superior/inferior

M Chef + Cocción intensiva

M Chef + Cocción al vapor

M Chef + Asado

M Chef + Grill grande

M Chef + Grill con ventilador

La descongelación más suave jamás vista

Programas automáticos

Menú M Chef

Asado automático

Grill

Grill pequeño

Aire caliente plus

Cocción intensiva

Cocción al vapor

Cocción al vapor con ventilador plus

Cocción al vapor con calor superior/inferior

Cocción al vapor con cocción intensiva

Cocción al vapor con asado automático

Cocción a baja temperatura

Calor superior/inferior

Calor superior

Calor inferior

Grill con ventilador

Aplicaciones especiales

FACILIDAD DE USO

Conexión con Miele@home

Pantalla M Touch

SoftOpen

Multilingüe

MyMiele

Muéstrame cómo

Inyecciones de vapor programables por tiempo

Señales acústicas polifónicas

Funciones temporizadas

Visualización del reloj

Sincronización horaria

Visualización de la fecha

Temporizador

Programación del inicio de la cocción

Programación de la cocción Duración

Visualización de la temperatura real

Visualización de la temperatura programada

Señal acústica al alcanzar la temperatura programada

Propuesta de Unidades Gourmet

Temperatura propuesta

Programa Sabbath

Ajustes personalizados

EFICIENCIA Y SOSTENIBILIDAD

Uso automático del calor residual

COMODIDAD DE LIMPIEZA

Superficie de acero inox/CleanSteel

Autolimpieza pirolítica

Catalizador calentado

SEGURIDAD

Sistema de refrigeración del aparato con frente frío

Desconexión de seguridad

Bloqueo de encendido

Bloqueo de la puerta en modo de pirólisis

Bloqueo de teclas

DATOS TÉCNICOS

Volumen del compartimento de cocción en l 50

Número de estantes 4

595 x 596 x 569

Iluminación del compartimento de cocción BrilliantLight

Temperatura mín. en °C 30

Temperatura máx. en °C 300

Ancho mín. del nicho en mm 560

560-568 x 590-595 x 550

Ancho máx. del nicho en mm 568

Altura mín. del nicho, en mm 590

Máx. Altura del nicho en mm: 595

Profundidad de empotrar en mm: 550

Ancho del aparato en mm: 595

Altura del aparato en mm: 596

30–300

30–300

Profundidad del aparato en mm: 569

Peso en kg: 60,80

Consumo total de energía en kW: 3,70

Voltaje en V: 220-240

Frecuencia en Hz: 50

Número de fases: 1

Fusible en A: 16

Cable de alimentación

Cable de alimentación con enchufe

Longitud del cable de alimentación en m: 2,00

Sustitución de luces: Cliente Servicio

EAN

4002516182962