El cajón calentador V-ZUG V4000 28 con frontal de cristal negro espejado ofrece una capacidad de 49,4 litros, hasta 40 platos de 27 cm. Equipado con controles táctiles, SoftOpen y SoftClose, permite ajustar la temperatura de 30 a 80 °C en 6 niveles. Ideal para mantener la comida caliente, calentar platos y tazas, preparar yogur y favorecer la fermentación.
También disponible en nuestra tienda en acabado platino (código: 3403000003
Disponible para ver y comprar al final de la página
El cajón calentador V-ZUG V4000 28 con frontal de cristal negro espejado ofrece una capacidad de 49,4 litros, hasta 40 platos de 27 cm. Equipado con controles táctiles, SoftOpen y SoftClose, permite ajustar la temperatura de 30 a 80 °C en 6 niveles. Ideal para mantener la comida caliente, calentar platos y tazas, preparar yogur y favorecer la fermentación.
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Cajón calentador - V4000 28
El cajón calentador calienta suavemente platos y tazas antes de servir y mantiene la comida a la temperatura deseada. Las prácticas opciones de preparación de alimentos amplían la gama de funciones del cajón.
Puntual y preciso
Los cajones calentadores ayudan a los anfitriones exigentes a poner las necesidades de sus invitados en el centro de la velada. Las creaciones culinarias se pueden preparar y mantener calientes hasta que se sirvan, sin comprometer el sabor ni la calidad. Este complemento de cocina es especialmente útil cuando el menú consta de platos con diferentes tiempos de cocción.
Una cuestión de satisfacción sensorial
Disfrutar de la comida servida en un plato caliente es una experiencia sensorial inolvidable. Los conocedores del café apreciarán que se les sirva una taza precalentada, llevada a la temperatura perfecta gracias a la función de calentamiento de tazas.
Funciones inteligentes para preparar recetas
La opción de calentamiento suave es ideal para derretir mantequilla o chocolate, levar masa, remojar gelatina o secar fruta. La función de yogur le permite preparar yogur casero fácilmente sin ningún conocimiento previo.
Ergonómico - Extensión completa para una flexibilidad total
El cajón ergonómico se puede abrir completamente y puede soportar hasta 25 kg, lo que garantiza la máxima comodidad y conveniencia cada vez que se llena y se vacía.
Descongelación suave - Descongelación a baja temperatura
Un proceso de descongelación suave a baja temperatura conserva la textura y el sabor de los alimentos congelados.
ESPECIFICACIONES
Dimensiones y capacidad
- Dimensiones (Alto x Ancho x Profundidad): 281 × 596 × 547 mm
- Peso bruto/neto: 24/22 kg
- Volumen interno: 49,4 litros
- Capacidad: hasta 40 platos Ø 27 cm
Diseño y materiales
- Frontal en cristal de espejo StopSol negro
- Interior en acero inoxidable
- Estante interno en cristal templado calefactado
- Pantalla con controles táctiles
- Luz indicadora de funcionamiento LED
- 1 luz LED interna
Características y uso
- Sistema de apertura SoftOpen y SoftClose
- Guías telescópicas totalmente extraíbles
- Rango de temperatura: 30–80 °C
- 6 niveles de temperatura
- Control electrónico de temperatura
- Resistencia adicional en el ventilador
- Funcionamiento temporizado
- Inicio retardado: de 30 minutos a 6 horas
Funciones
y programas- Calentador de alimentos
- Calentador de platos y tazas
- Día de reposo
- Programa de yogur
- Cocción delicada
- Levadura
- Programas favoritos
Seguridad
- Apagado automático después de 12 horas
Conexión eléctrica
- Cable eléctrico suministrado: 1,7 metros de longitud, con enchufe Schuko
- Provisión para toma de conexión Schuko
- Alimentación monofásica: 220–240 V / 50–60 Hz
- Consumo: 0,81 kW / 16 A
Ficha técnica
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