V-Zug 3403100003 V4000 31 cajón calentador - platino
Calentador de alimentos de 50 litros con capacidad para hasta 40 platos de Ø 27 cm, frontal de cristal StopSol platino con efecto espejo e interior de acero inoxidable. Equipado con controles táctiles, apertura SoftOpen y SoftClose, y guías telescópicas totalmente extensibles. Temperatura ajustable de 30 a 80 °C, con funciones de calentamiento de platos, calentamiento de tazas, cocción suave, fermentación y programa para yogur. Dimensiones: 310 × 596 × 547 mm.
También disponible en nuestra tienda en acabado negro. Código: 3403100002
Disponible para ver y comprar al final de la página.
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Cajón calentador - V4000 31
El cajón calentador calienta suavemente los platos y tazas antes de servirlos y mantiene la comida a la temperatura deseada. Las prácticas opciones de preparación de alimentos amplían la gama de funciones del cajón.
Puntual y preciso
Los cajones calentadores ayudan a los anfitriones exigentes a poner las necesidades de sus invitados en el centro de la velada. Las creaciones culinarias se pueden preparar y mantener calientes hasta el momento de servirlas, sin comprometer el sabor ni la calidad. Este complemento de cocina es especialmente útil cuando el menú consta de platos con diferentes tiempos de cocción.
Una cuestión de satisfacción sensorial
Disfrutar de la comida servida en un plato caliente es una experiencia sensorial inolvidable. Los conocedores del café apreciarán que se les sirva una taza precalentada, llevada a la temperatura perfecta gracias a la función de calentamiento de tazas.
Funciones inteligentes para preparar recetas
La opción de calentamiento suave es ideal para derretir mantequilla o chocolate, levar masa, remojar gelatina o secar fruta. La función de yogur le permite preparar yogur casero fácilmente sin ningún conocimiento previo.
Ergonómico - Extensión completa para una flexibilidad total
El cajón ergonómico se puede abrir completamente y puede soportar hasta 25 kg, lo que garantiza la máxima comodidad y gran conveniencia cada vez que se llena y se vacía.
Descongelación suave - Descongelación a baja temperatura
Un proceso de descongelación suave a baja temperatura conserva la textura y el sabor de los alimentos congelados.
ESPECIFICACIONES
Dimensiones y capacidad
Peso bruto/neto: 24/22 kg
Volumen: 50 litros
Capacidad: hasta 40 platos Ø 27 cm
Diseño y materiales
Frente de cristal de espejo StopSol platino
Interior de acero inoxidable
Estante interno de cristal templado calefactado
Pantalla de control táctil
Indicador de funcionamiento LED
1 luz LED interna
Características
Sistema de apertura SoftOpen y SoftClose
Guías telescópicas totalmente extensibles para facilitar su uso
Rango de temperatura: 30–80 °C
6 niveles de temperatura
Control electrónico de temperatura
Resistencia adicional en el ventilador
Funcionamiento temporizado
Inicio retardado: de 30 minutos a 6 horas
Apagado de seguridad: apagado automático después de 12 horas
Funciones y programas
Calentador de alimentos
Calentador de platos y tazas
Día sabático
Programa de yogur
Cocción delicada
Fermentación
Programas favoritos
Conexión eléctrica
Cable eléctrico suministrado: 1,7 metros de longitud, con enchufe Schuko
Preparado para toma de corriente Schuko
Alimentación monofásica: 220–240 V / 50–60 Hz
Consumo de energía: 0,81 kW / 16 A
