Gaggenau GV051190 Einbau-Vakuumschublade H 14 cm Edelstahl

Highlights

Perfektes Innendesign

Anpassbare Vakuumstufen für unterschiedliche Anforderungen

Hygienischer Innenraum aus Edelstahl für ein leicht zu reinigendes und langlebiges Gerät

Drei adaptive Vakuumstufen für optimale Lebensmittelkonservierung und Sous-vide-Zubereitung

Mehrere Zubehörteile gewährleisten die Frische und Qualität der Lebensmittel und verlängern ihre Haltbarkeit.

SPEZIFIKATIONEN

Anwendung

Sous-vide-Garen

Zum schnellen Marinieren und Würzen

Längere Lebensmittelkonservierung

Vakuumieren auch mit externen Behältern möglich

Vakuumieren von abgefüllten Flüssigkeiten außerhalb der Kammer

Bedienung

Touch-Bedienung

Funktionen

Nettovolumen: 7 Liter

Maximale Tragkraft: 10 kg

Maximale Abmessungen der Vakuumbeutel: L 240 mm × T 350 mm

3 Siegelebenen für unterschiedliche Beutelmaterialstärken

Siegelschiene mit Antihaftbeschichtung, abnehmbar

Sicherheitsglasdeckel, öffnet sich automatisch nach dem Vakuumiervorgang

Erhöhter Boden, 44 mm, abnehmbar

Nutzbarer Raum in der Saugkammer: L 210 mm × T 275 mm

Membran zur Verhinderung des Rückflusses von Flüssigkeiten beim Vakuumieren außerhalb der Kammer

Trocknungsprogramm für die Saugpumpe

Planungshinweise

Nische ohne Rückwand planen

Montage von GO/GS/GM/GC direkt auf der Schublade ohne Zwischenboden möglich

Maximales Gewicht der Frontplatte: 3 kg

Zwischen der Gerätefront und der angrenzenden Möbelplatte ist ein seitlicher Spalt von mindestens 5 mm einzuhalten

Einbau unter der Küchenarbeitsplatte oder in einer Einzelnische möglich

Einbau direkt über einem Geschirrspüler ist nicht zulässig

Die Steckdose muss zugänglich sein und sich außerhalb der Einbaunische befinden

Die Steckdose kann hinter dem Gerät angebracht werden

Sonderzubehör (bestellbar über das Service-Center):

ET-Nr. 00578813: Vakuumbeutel, klein

ET-Nr. 00578814: Vakuumbeutel, groß

Anschlusswerte

Leistungsaufnahme gesamt: 0,32 kW

Anschlusskabel: 1,50 m, mit Stecker

Inklusive Zubehör:

50 kleine Vakuumbeutel 180 mm × 280 mm.

50 große Vakuumbeutel 240 mm × 350 mm.

1 Vakuumlift, dient gleichzeitig als Aufbewahrungsbox für Zubehör.

1 Vakuumschlauch.

1 Adapter für externe Absaugung.

3 Kronkorken.