Temperaturen von 30° bis 300° C – Elektronische Temperaturregelung – Kalte Tür mit Dreifachglas – Tangentiale Kühllüftung und hochdichte Isolierung – Kindersicherung – Tür mit sanft schließendem System – Leicht zu reinigende Emaille – Klappbare Grillspirale für vollständige Reinigung – Dampfabzug – Kochsonde
Aufgrund der Schließung italienischer Fabriken im August kann es bei Bestellungen italienischer Marken zu Lieferverzögerungen kommen.
Temperaturen von 30° bis 300° C – Elektronische Temperaturregelung – Kalte Tür mit Dreifachglas – Tangentiale Kühllüftung und hochdichte Isolierung – Kindersicherung – Tür mit sanft schließendem System – Leicht zu reinigende Emaille – Klappbare Grillspirale für vollständige Reinigung – Dampfabzug – Kochsonde
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Professional Plus – Backöfen und kombinierte Gar- und Konservierungssysteme
Professional Plus Backöfen bieten höchste Leistung und Vielseitigkeit. Alle verfügen über eine elektronische Temperaturregelung und ermöglichen Ihnen die Auswahl aus einer Vielzahl von Funktionen für stets perfektes Garen. Neben ihrem großen Fassungsvermögen können sie in Doppel-, Horizontal- oder Säulenkonfigurationen aufgestellt werden und passen so in jeden Raum. Auch der Schockfroster ist hochprofessionell und ermöglicht Ihnen das schnelle und sichere Umschalten von Backofentemperatur auf Kühlschranktemperatur (-3 °C) oder von Zimmertemperatur auf Gefriertemperatur (-20 °C). Und mit der Vakuumfunktion können Sie neben der Konservierung von Lebensmitteln auch Sous-Vide-Garen wie ein echter Chefkoch durchführen. Backöfen mit TFT-Touchdisplay können mit einer Oberfläche aus schwarzem Hartglas gefertigt werden, die widerstandsfähig ist und eine tolle ästhetische Wirkung hat.
Allgemeine Merkmale
Energieklasse A
15 Funktionen
Betriebstemperatur 30–300 °C
Elektronischer TFT-Touch-Programmierer
Elektronische Temperaturregelung
Kochsonde
Doppelte Innenbeleuchtung
Automatische Lichtaktivierung beim Öffnen der Tür
Leicht schließende Tür
Kalttür mit Dreifachverglasung (EN60335-2-6-11.101)
Hochdichte Isolierung
Tangentiale Kühllüftung
Kindersicherung
Garraummerkmale
Muffel mit leicht zu reinigende Emaille
Innenmaße 74 x 36,5 x 41 cm
Fassungsvermögen 110 l
Dampfabzug mit Option für trockenes oder feuchtes Garen
Klappbares Grillelement
Diagonaler Drehspieß
Thermostat mit elektronischer Sonde
Funktionen
Pizza
Auftauen
Mehrfach-Umluftgaren
Mehrfach-Umluftgaren mit Feuchte
Intensivgaren
Intensivgaren mit Feuchte
Grillen mit Umluft
Grillen bei geschlossener Tür
Oberhitze
Oberhitze mit Feuchte
Unterhitze
Feuchtes Garen von unten
Normales statisches Garen
Normales statisches feuchtes Garen
ÖKO-Garen
Verbrauch
Maximale Aufnahme 2,95 kW
Oberes elektrisches Heizelement 1200 W
Unteres elektrisches Heizelement 1560 W
Elektrogrill 2150 W
Ringheizelement 2100 W
Ofenoberflächen
Edelstahl
Knopf- und Griffoberflächen
Satin
Technische Daten
Deutsch
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Italiano
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