Gaggenau GO451120 Einbau-Pyrolysebackofen 60 cm Edelstahl - Glas

Automatikprogramme und Einstellungsvorschläge - Erreichen Sie kulinarische Perfektion mit fortschrittlichen Automatikprogrammen, die jeden Kochvorgang optimieren. Jedes Programm passt Temperatur und Kochmodi sorgfältig an, um perfekte Ergebnisse zu gewährleisten. Mit personalisierten Einstellungsvorschlägen für eine große Vielfalt an Gerichten erreicht das Kochen ein neues Niveau.

Präzise geführte Benutzerinteraktion - Entdecken Sie eine neue Ebene der digitalen Interaktion mit einer Benutzeroberfläche, die auf Ihre Anwesenheit reagiert und ein intuitives und anspruchsvolles Erlebnis bietet. Der scheinbar schwebende Steuerring sorgt in Verbindung mit dem reaktionsschnellen haptischen Feedback für eine reibungslose und mühelose Navigation. Dieses harmonische Design verwandelt jede Berührung in eine fesselnde Interaktion und vereint Eleganz und Spitzentechnologie.

Fortschrittliche Selbstreinigung durch Pyrolyse - Erleben Sie perfekte und mühelose Reinigung mit der fortschrittlichen Selbstreinigungsfunktion durch Pyrolyse. In weniger als 4 Stunden bei 485 °C beseitigt der Hochtemperaturprozess alle Rückstände. Dank des Rauchkatalysators, der Gerüche reduziert, bleibt der Ofen einwandfrei und behält seine optimale Leistung.

Solide, markante, grifflose Tür mit automatischer Öffnung - Entdecken Sie mühelose Funktionalität mit dem hochmodernen Türdesign. Die seitlich angeschlagene Tür verfügt über eine berührungsempfindliche automatische Öffnungsfunktion und bietet maximalen Zugang zum Ofen. Inspiriert von professionellen Küchen garantiert es Benutzerfreundlichkeit und ergonomischen Komfort und erleichtert so die Essenszubereitung.

Großflächiger Grill hinter der Emaille - Verbessern Sie Ihr Kocherlebnis mit dem vollflächigen Grill hinter der Emaille. Sein innovatives Design verbirgt das Grillelement vollständig und garantiert perfekt gleichmäßige und knusprige Ergebnisse. Egal, ob Sie Gemüse anbraten, Fleisch grillen oder Gerichte knusprig machen, dieser Grill vereint Leistung mit Eleganz und ist somit ein wesentlicher Bestandteil jeder anspruchsvollen Küche.

Brot- und Pizzastein - Mit dem fachmännisch entwickelten Backstein können Sie die Präzision des Backens von handwerklich hergestelltem Brot und Pizza nach italienischer Art erleben. Bei Temperaturen bis zu 300°C gelingt Ihnen ein perfekt knuspriger Boden, während das breite Pizzabrett für eine einfache und sichere Handhabung sorgt. Von Focaccia bis Flammkuchen: Dieser feuerfeste Stein verfeinert Ihre kulinarischen Kreationen mit Stil und Leichtigkeit.

3-Punkt-Thermometersonde - Mit der Küchenthermometersonde können Sie präzise kochen. Sein elegantes Design gewährleistet präzise Temperaturmessungen, selbst bei den empfindlichsten Lebensmitteln. Durch die Messung der Kerntemperatur an drei Punkten können Köche sicher arbeiten und jedes Gericht perfekt garen.

TECHNISCHE DATEN

Heizsysteme / Garprogramme

Heißluft plus

Heißluft eco

Ober- + Unterhitze

Oberhitze

Unterhitze

Heißluft + Unterhitze

Feuchtes Garen

Grill + Umluft

Grill

Feuersteinfunktion

Bratfunktion

Heißluftfrittieren (Air Fry)

Dörren

Gären

Auftauen

160 Programme (Automatik und Garempfehlungen) (Einstellungen)

Bis zu 30 Favoriten gespeichert

Bedienung

Soft-Close-Seitentür mit 110° Öffnungswinkel

Elektronische Türöffnung

Full-Touch-Display mit Bedienring

42 Displaysprachen verfügbar

Benutzererkennung mit einstellbarer Distanz

Informative Texte für weitere Erklärungen

Animierte Kurzanleitung zur Wartungsunterstützung

Ausstattung

Unsichtbarer Vollflächengrill hinter der Emaille mit 3,4 kW

Grill im Heißluftmodus für extra Bräunung kurz zuschaltbar

Innenlüfter mit Links- und Rechtslauf für bessere Wärmeverteilung

Extra starke Unterhitze für Steinback- und Bratfunktion

Temperaturfühler Dreipunkt-Herz mit Garzeitschätzung über Home Connect

Präzise Temperaturregelung mit aktueller Temperatur Display

Schnellaufheizung

Rauchkatalysator

Garzeit

Garzeitende

Count-Up-Timer

Langzeittimer

Programmierbare automatische Türöffnung nach Garzeitende zur Vermeidung von Übergaren

Optimale Sichtbarkeit des Garguts dank Seitenbeleuchtung

4 Einschubebenen

Digitale Funktionen

Fernbedienung und -überwachung

Garzeitschätzung bei Verwendung des Kerntemperaturfühlers

Türöffnung per Sprachassistent

Sicherheit

Kindersicherung gegen unbeabsichtigtes Öffnen des Gerätes beim Einschalten oder Bedienen

Elektronische Türverriegelung gegen unbeabsichtigtes Öffnen der Gerätetür

Urlaubsfunktion

Wärmeisolierte Tür mit 5 Glasscheiben

Kühlgebläse

Reinigung

Geruchsarme Pyrolyse dank beheiztem Katalysator

Emaillierte und pyrolysebeständige seitliche Auflageroste

Vorsichtsmaßnahmen beim Einbau

Einbaunische ohne Rückwand vorsehen

Linksanschlag nicht wechselbar

Abstand zwischen Gerätefront und Möbelkorpus 42 mm

Bei Schubladenöffnungen neben dem Gerät Überhang berücksichtigen

Bei Ecklösungen ist die seitliche Türöffnung und der erforderliche Mindestabstand zur Wand zu berücksichtigen

Der Türöffnungswinkel von ca. 110° (Auslieferungszustand) kann auf ca. 97° bei Bedarf

Einbau unter einem Kochfeld: Abstand zwischen Kochfeldunterseite und Oberkante Garraum: min. 15 mm

Beachten Sie auch die Einbauhinweise zum Kochfeld (insbesondere bezüglich Belüftung und Gas-/Elektroanschluss)

Der Anschlusskasten muss zugänglich sein und sich außerhalb der Einbaunische befinden

Anschlusswerte

Energieeffizienzklasse A (auf einer Skala von A+++ bis D)

Gesamtaufnahme 3,7 kW

Mitgeliefertes Zubehör

1 emailliertes Backblech, pyrolysegeeignet.

1 Rost.

1 Grillblech, pyrolysegeeignet.

1 steckbarer Kerntemperaturfühler