Fulgor fsrc 9005 p mi mk 2f x 90 cm Edelstahl-Arbeitsplatten-Induktionsherd

SOFIA PROFESSIONAL – KLASSISCHE SCHÖNHEIT

Die ikonische SOFIA-Küche präsentiert ein modernes und strenges italienisches Design: eine Begegnung von Stil und Technologie. Die Professional-Linie von Fulgor Milano gewährleistet italienische Verarbeitungsqualität und Leistungssicherheit. SOFIA trifft auf Tradition und Innovation und überzeugt Liebhaber der internationalen Küche.

Dual maximale Leistung – Sofia 90 zeichnet sich durch ein exklusives Fünf-Zonen-Premium-Kochfeld mit einer speziellen kratzfesten Textur aus . Die große und leistungsstarke DUAL MAX POWER-Zone in der Mitte bietet außergewöhnliche Flexibilität, indem sie automatisch die Größe der Pfannen erkennt (da der Durchmesser variiert) und die Kochzone entsprechend auswählt.

Knöpfe und Timer – Die intuitive Drehknopfsteuerung, die nicht nur den Ofen, sondern auch das SOFIA-Induktionskochfeld steuert, sorgt für Geschwindigkeit und Effizienz und vereint Stil, Ergonomie und Solidität. Mit der Wahl der Drehknopfschnittstelle erfüllt Fulgor Milano die Wünsche und Bedürfnisse von Kochprofis.

Der Countdown des digitalen Timers wird, sobald er eingestellt ist, auf dem Display des Induktionskochfelds angezeigt: eine Hilfe bei der Steuerung der Garzeiten der Gerichte.

Unterstütztes Türschließen – Die große Ofentür ist mit einem unterstützten Schließsystem – SOFT CLOSING – ausgestattet, das ihre Bewegung in der automatisch verlangsamt Abschlussphase.

Rezepte - Das Bedienfeld verwendet vordefinierte Kochprogramme mit vorgewählten Einstellungen, die das Kochen der Gerichte erleichtern, aber die Kreativität und die spezifischen Bedürfnisse jedes Einzelnen werden durch die gewährleistet Möglichkeit, Zeiten und Garmethoden zu ändern und sogar neue Rezepte zu erstellen.

Airfry - Die AirFry-Funktion ermöglicht dank eines perfekt verteilten Luftstroms das Garen knuspriger Speisen mit sehr wenig Öl . Das speziell für diesen Zweck entwickelte AirFry-Tablett ist standardmäßig im Lieferumfang enthalten oder kann separat erworben werden.

Pizza 350 °C – Was für eine Befriedigung, Ihren eigenen Teig wie in einem zuzubereiten Holzofen. Mit dem Pizzaofen Piro ist es dank modernster Technologien und hochwertiger Materialien möglich, eine Temperatur von 350 °C zu erreichen und Pizzen in nur drei Minuten zu backen.

TECHNISCHE DATEN

90 CM freistehende Küche

Edelstahl-Ästhetik

Innenräume: Ultra Black Piro-Emaille

Metallknöpfe mit EDELSTAHL-Finish

MERKMALE DES INDUKTIONSKOCHFELDES

5 Kochzonen

Stromversorgung Induktion

CeraBlack Glaskeramikoberfläche

Topferkennungssensor

Kühlung mit Ventilatoren

Sicherheitsblock

Leistungsstufen 1-9

BOOST Vorheizen schnell< /p>

Vorne links Ø 230 mm - Leistung (min - Max) 2300 - 3700 W

Hinten links Ø 200 mm - Leistung (min - Max) 1850 - 3000 W

Zentral Ø 200 mm – Leistung (min – max) 1850 – 2600 W

Rechts vorne Ø 230 mm – Leistung (min – max) 2300 – 3700 W

Rechts hinten Ø 200 mm – Leistung (min – max) 1850 – 3000 W

FUNKTIONEN INDUKTIONSKOCHFELD

Schmelzfunktion 45° C

Booster für jede Zone

Automatisches Aufheizen

Langsames Garen bei 70° C

Rel. Restwärme H

Fehlercodeanzeige

Kurzzeitanzeige

OFENMERKMALE

Elektronische Multifunktionsfunktion

18 Funktionen

Doppelte Innenbelüftung

Kalte Tür mit Soft-Closing

Energieeffizienzklasse A

Fassungsvermögen (Liter ) 150 L.

Zwangskühlung

Beleuchtung (Halogen 20 W) n. 3

Maximale elektrische Leistung 14400 W

Sanftes Schließen

OFENFUNKTIONEN

Maximale Kochtemperatur 290 ° C

Pizza-Pizzeria-Funktion 350°C

Umluft

Rezepte

AirFry-Funktion (Ofenbraten)

Pyrolysetemperatur 460° C

Temperaturfühler (Fleischfühler)

Türverriegelung (während der Pyrolyse)

Breite mm 898

Höhe (min - Max) mm 898 - 947

Tiefe (mm) 691

ZUBEHÖR ENTHALTEN

2 Flachgrills

Teleskop n. 1

Tabletts Nr. 1 (Tropfschale)

AirFry-Tablett Nr. 1

Pizza-Set Nr. 1