Smeg so6303apn forno combinato a vapore e a microonde da incasso 60 cm nero

Il progetto Galileo

L'universo Galileo è un progetto totalmente Made in Italy. Innovazione, design, esperienza e sostenibilità sono i valori che caratterizzano la filosofia produttiva. Tutti i nuovi forni, grazie ad una completa riprogettazione, aspirano a rivoluzionare l'esperienza di cottura nell'ambiente domestico, avvicinandola al mondo professionale in tutta semplicità.

Un forno, Tre tecnologie - Il forno Galileo OMNICHEF esprime il meglio della nuova tecnologia multicooking e consente di combinare tre tecnologie di cottura. La tradizionale per offrire tutta la versatilità necessaria per le preparazioni quotidiane. La cottura a vapore, con un livello di saturazione dal 20% al 100% di umidità, che consente di valorizzare tutti gli ingredienti, mantenendone le proprietà organolettiche ed esaltandone profumi, sapori e consistenze. Infine, la cottura a microonde, che consente di cuocere gli ingredienti dall'interno evitando di bruciarli, e producendo un notevole risparmio di tempo.

Design - Il design inconfondibile degli elettrodomestici Smeg abbraccia la nuova gamma di forni. Una piattaforma da 60 cm accoglie il forno multifunzione che rappresenta la punta di diamante dell'universo Galileo: OMNICHEF. Cinque livelli di cottura sono celati da un'estetica elegante che, in un unico elettrodomestico, combina la cottura tradizionale con quella a vapore e quella a microonde, per risultati di cottura eccellenti.

Approcci di cottura - Un nuovo approccio alla cottura, orientato ad ottenere risultati all'altezza della cucina professionale nell'ambiente domestico in tutta semplicità. A questo scopo, consente di combinare le tre tecnologie di cottura (tradizionale, a vapore e a microonde) in due modalità. In sequenza con la funzione Multistep, oppure in contemporanea con la funzione Multitech, al fine di ridurre il tempo di cottura fino al 70% e garantire una perfetta cottura e succosità del cibo.

Funzione Smartcooking - Il sistema di cottura automatica Smartcooking propone 150 ricette preimpostate. Sarà sufficiente scegliere una ricetta, digitare il peso degli ingredienti infornati e il forno deciderà automaticamente il metodo di cottura migliore. 

Caricamento acqua - Grazie al sistema Fill and Hide è possibile riempire il serbatoio in ogni momento, anche a forno chiuso durante la cottura. Con una capacità di 2l, il serbatoio consente di cucinare fino a 13 ore con attivazione di vapore al 20% e fino a 2 ore e 15 minuti con attivazione di vapore al 100%, ricaricandolo quando necessario. 

SPECIFICHE

Tipologia

Famiglia: Forno

Categoria: 60 cm

Intervallo vapore: 20 - 100%

Metodo di Cottura: Multitech

Piattaforma Galileo: Omnichef

Vitality system: Sì

Alimentazione: Elettrico

Codice EAN: 8017709344719

Sistema di pulizia: Vapor Clean

Estetica

Colore: Nero Opaco

Finitura: Opaco

Estetica: Classica

Manopole: Classica

Colore manopole: Nero

Materiale: Inox

Tipo vetro: Eclipse

Porta: Con 2 fasce orizzontali

Maniglia: Classica

Colore maniglia: Nero

Programmi / Funzioni forno principale

N° funzioni di cottura: 26

Programmi automatici: 150

Livelli di umidificazione: 3 + manuale

Ricette personalizzabili: 10

Funzioni multitech: Multitech / Twintech

Funzioni di cottura tradizionali

Statico - Ventilato - Termo-ventilato - Turbo - Eco - Grill largo - Grill largo-ventilato - Base - Base termo-ventilata - Pizza

Funzioni di cottura con impulsi di vapore

Ventilato - Base-termo-ventilata - Termo-ventilato - Turbo - Grill ventilato

Funzioni di cottura con vapore

Vapore - Ventilato - Termo-ventilato - Base termo-ventilata - Sous-Vide

Altre funzioni vapore

Pulizia serbatoio - Scarico acqua - Carico acqua - Decalcificazione

Funzioni microonde

Microonde - Ventilato - Termo-ventilato - Microonde-+-grill - Microonde-+-base-termoventilata

Altre funzioni

Scongelamento a tempo - Scongelamento a peso - Lievitazione - Cottura su pietra - BBQ - Air-Fry - Mantenimento a caldo - Scaldastoviglie - Sabbath

Funzioni pulizia

Vapor clean

Comandi

Display: Sì

Regolazione comandi: Full touch evoluto e manopole

N° manopole: 2

Opzioni

Opzioni di programmazione tempo: Partenza programmata e fine cottura con spegnimento automatico

Contaminuti: Sì

Contaminuti impostabili: 2

Modalità showroom / fiera: Sì

Touch guide: Sì, a pressione prolungata su display

Pre-riscaldamento rapido: Sì

Modalità video demo-tutorial: Sì

Instant GO: Sì

Smart cooking: Sì

Cotture in DeltaT: Sì

Blocco Tasti/ Sicurezza Bambini: Sì

Multi-step cooking: Sì, fino a un sequenza di 2 cotture

SameTime: Sì

Cottura con sonda: Sì

Cronologia: Sì, ultime 10 funzioni recenti utilizzate

Impostazioni: Keep warm, ECO-light, Impostazione lingua, Visualizzazione orologio in digitale, Luminosità, Toni ON/OFF, Volume toni

Caratteristiche Tecniche

Nome display: VivoScreen

Tecnologia display: TFT

Regolazione della temperatura: Elettronica

Temperatura minima: 30 °C

Temperatura massima: 250 °C

Materiale della cavità: Smalto Ever Clean

N° di ripiani: 5

Ventola: Singola

N° di luci: 2

Tipo di luce: LED multilivello

Potenza luce: 5 W

Accensione luce all'apertura porta: Sì

Potenza resa microonde: 900 W

Apertura porta: A ribalta

Porta: Fredda

Porta interna tuttovetro: Sì

N° vetri porta totale: 4

Inverter: Sì

Stirrer: Sì

Soft Close: Sì

Soft Open: Sì

Camino: Doppio

Sistema di raffreddamento: Centrifugo

Carico acqua: Fill&Hide 2 , automatico

Capacità serbatoio: 2 l

Interruzione resistenze all'apertura della porta: Sì

Resistenza suola - Potenza: 1200 W

Resistenza cielo - Potenza: 1000 W

Resistenza grill - Potenza: 1700 W

Resistenza grill largo - Potenza: 2700 W

Resistenza circolare - Potenza: 2000 W

Prestazioni / Etichetta Energetica

Volume netto della cavità: 68 l

Collegamento Elettrico

Tensione: 220-240 V

Dati nominali di collegamento elettrico: 3000 W

Corrente: 13 A

Frequenza: 50/60 Hz

Lunghezza cavo di alimentazione: 150 cm

Informazioni Logistiche

Dimensioni del prodotto (mm): 592x597x548

Peso netto: 48.800 kg

Peso lordo (kg): 53.000 kg

Dotazione Accessori Inclusi

Sonda di temperatura: Sì, multipunto

Griglia lusso (inox): 2

Griglia inserto bacinella: 1

Bacinella smaltata (50mm): 1

Bacinella Inox (20 mm): 1

Bacinella Inox traforata (40 mm): 1

Guide Telescopiche ad Estrazione Totale: 1