Gaggenau GS451120 forno a vapore combinato da incasso h 45 cm inox - vetro

Interazione utente guidata con precisione - Scopri un nuovo livello di interazione digitale con un'interfaccia che reagisce alla tua presenza, offrendo un'esperienza intuitiva e sofisticata. L'anello di controllo apparentemente galleggiante, abbinato al feedback tattile reattivo, garantisce una navigazione fluida e senza sforzi. Questo design armonioso trasforma ogni tocco in un'interazione accattivante, coniugando eleganza e tecnologia all'avanguardia.

Porta solida, distintiva, senza maniglia con apertura automatica - Scoprite la funzionalità senza sforzo con il design all'avanguardia delle porte. Dotata di una funzione di apertura automatica sensibile al tocco, la porta con cerniera laterale a tutta larghezza garantisce il massimo accesso al forno. Ispirata alle cucine professionali, garantisce praticità d'uso e comfort ergonomico, rendendo più semplice la preparazione dei pasti.

Sonda di temperatura a 3 punti opzionale - Sonda di temperatura con 3 punti di misurazione per una misurazione precisa della temperatura al centro e risultati di cottura perfetti. Disponibile come accessorio opzionale per forni a microonde combinati e forni a vapore.

Caratteristiche speciali

Design dell'interfaccia innovativo e raffinato grazie all'anello di controllo in acciaio inossidabile che sembra fluttuare nell'aria e al suo feedback tattile.

Porta solida con apertura laterale, ergonomica e facile da aprire con la semplice pressione di un pulsante

Il programma di pulizia avanzato consente di ottenere risultati impeccabili e mantenere il dispositivo impeccabile con il minimo sforzo

Sonda di temperatura con 3 punti di misurazione per risultati di cottura perfetti. Disponibile come accessorio opzionale per forni a microonde combinati e forni a vapore.

SPECIFICHE 

Sistemi di riscaldamento

Aria calda + 100% umidità

Aria calda + 80% di umidità

Aria calda + 60% di umidità

Aria calda + 30% di umidità

Aria calda + 0% di umidità

Grill + aria calda

Grill livello 1 + umidità

Grill livello 2 + umidità

Cottura sous vide

Cottura a bassa temperatura

Fermentare

Tenere al caldo

Scongelare

Rigenerarsi

200 programmi (programmi automatici e raccomandazioni di regolazione)

Possibilità di memorizzare fino a 30 preferiti

Funzionamento

Porta ad apertura laterale ammortizzata con 110° angolo di apertura

Apertura elettronica della porta

Display full-touch con anello operativo

42 lingue di visualizzazione disponibili

Riconoscimento dell'utente, distanza regolabile

Testi informativi per ulteriori informazioni

Quick guide animata per assistenza alla manutenzione

Caratteristiche

Grill 2 kW dietro a superficie in vetroceramica

Ventola interna con rotazione in senso antiorario ed orario per una distribuzione migliore del calore

2 serbatoi d'acqua rimovibili da 1,7 L, lavabili in lavastoviglie

Collegamento per sonda di temperatura interna

(Sonda di temperatura del forno utilizzabile)

La griglia può essere accesa brevemente in modalità aria calda per una maggiore doratura

Cottura a vapore

Segnalazione del livello d'acqua

Taratura automatica della temperatura di ebollizione

Controllo preciso della temperatura con visualizzazione della temperatura attuale

Funzioni del timer

Tempo di cottura

Fine tempo di cottura

Count-up timer

Long-term timer

Apertura automatica programmabile della porta al termine del tempo di cottura

Per evitare una cottura troppo lunga

Visibilità ottimale del alimento grazie all'illuminazione laterale

3 livelli di inserimento

Digitale – Features

Controllo e monitoraggio a distanza

Stima del tempo di cottura quando si utilizza la sonda di temperatura al cuore

Apertura della porta con l'assistente vocale

Sicurezza

Blocco per bambini per impedire l'accensione o il funzionamento accidentale dell'apparecchio

Blocco elettronico della porta per impedire l'apertura non intenzionale della porta dell'apparecchio

Funzione vacanze

Porta termoisolata con triplo vetro

Ventola di raffreddamento

Pulizia

Vano di cottura in acciaio inox

Pulizia automatica

Decalcificazione automatica per il generatore di vapore

Programma asciugatura

Asciugatura automatica della vano di cottura al termine del processo di cottura

Tutte le parti e gli accessori smontabili sono lavabili in lavastoviglie

Compreso il serbatoio dell'acqua e il filtro di scarico

Precauzioni di montaggio

Prevedere la nicchia di incasso senza parete posteriore

Cerniere porta a sinistra non reversibili

Nessun altro apparecchio elettrico può essere installato al di sopra di GS

Distanza tra la parte anteriore dell'apparecchio e il corpo del mobile: 42 mm

Considerare lo sbalzo quando si prevede di aprire i cassetti accanto all'apparecchio

Quando si progetta una soluzione ad angolo, si deve considerare l'apertura laterale della porta e la distanza minima richiesta dalla parete

L'angolo di apertura della porta di circa 110° (stato di consegna) può essere ridotto a circa 97° se necessario

La scatola di connessione deve essere accessibile e situata all'esterno della nicchia di installazione

Accessori speciali (Ordinare come pezzo di ricambio) No. 17002490 Compresse decalcificanti

Valori di collegamento

Classe di efficienza energetica A (In una scala di classi di efficienza energetica da A+++ a D)

Assorbimento totale 3.1 kW.

Accessori inclusi

1 contenitore di cottura forato in acciaio inox

1 contenitore di cottura in acciaio inox non perforato

1 griglia

1 cartuccia di pulizia