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Fulgor fvsd 2900 tc cassetto sottovuoto 55x29 cm acciaio inox

Name: Fulgor fvsd 2900 tc cassetto sottovuoto 55x29 cm acciaio inox
Brand: Fulgor Milano
SKU: FVSD 2900 TC
Price: 2516.25 EUR
Availability: InStock

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Cod. prodotto: FVSD 2900 TC

CASSETTO PER SOTTOVUOTO

- Controllo digitale - Acciaio inox anti impronta - Kit frontale FT 29 X + maniglia in acciaio

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Descrizione
Dettagli del prodotto

La tecnica del sottovuoto permette di conservare l'aroma e il valore nutrizionale dei cibi tramite l'impiego di sacchetti chiusi ermeticamente; questi possono quindi essere cotti al vapore o a basse temperature con eccellenti risultati, oppure possono essere refrigerati.

Prodotto dedicato a tutti gli appassionati di cucina che vogliono sperimentare metodi oltre il tradizionale e tecniche di cottura più elaborate.

PRESTAZIONI

Incremento del tempo di conservazione dei singoli alimenti

Ciclo vuoto per conservazione (con buste)

Ciclo vuoto per cottura (con buste)

Ciclo vuoto nei contenitori - breve

Ciclo vuoto nei contenitori - lungo

Ciclo vuoto per vasi con contenitore all’esterno

CARATTERISTICHE

Pannello comandi touch

Barra saldatrice

Coperchio in vetro