LA TRADIZIONE INCONTRA L'INNOVAZIONE
L'affettatrice elettrica con professionalità e qualità Berkel, oggi con un design innovativo. Dimensioni compatte, facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia garantiscono un taglio perfetto, ogni giorno.
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DETTAGLI
Performance
Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
Manopola di apertura lama con 14 regolazioni millimetriche progressive per una regolazione perfetta
Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica
Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi
Motore professionale da 0,25 CV (0,42 CV nella versione 300) per ottime performance di taglio
Parafetta in acciaio per favorire il distacco della fetta
Struttura della cassa in speciale lega di alluminio e piedini gommati per la massima stabilità durante l'uso
Pulsantiera IP65 completamente sigillata
Affilatoio integrato con sistema di affilatura a movimenti separati per la massima precisione
Pulizia & Igiene
Cassa realizzata in un'unica fusione con conseguente assenza di interstizi
Paralama in alluminio alimentare a rimozione rapida per una facile pulizia della lama stessa
Piatto professionale con sistema a sgancio rapido per la pulizia veloce del corpo macchina
Ampissimi spazi per la pulizia
Sicurezza
Pulsantiera professionale con interruttori ON/OFF a LED luminoso ad alta visibilità
Anello di protezione della lama in alluminio alimentare a maggior garanzia di sicurezza
Comandi ergonomici in posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell'operatore
Chiusura totale della vela per la massima sicurezza durante le operazioni di pulizia e presenza del Blocco CE per impedirne l'apertura una volta rimosso il piatto
Pressamerce in alluminio con punte in acciaio e sistema di parcheggio ad incastro per impedirne lo sgancio accidentale
Spegnimento automatico della macchina in caso di assenza di corrente
SPECIFICHE TECNICHE
Peso 22 kg
Altezza [B] 420 mm
Profondità [C] 515 mm
Larghezza [A] 505 mm
Diametro lama 250 mm
Spina Cavo in dotazione con spina EU
Specifiche elettriche 230 V 50 Hz
Potenza motore 0,19 kW
Spessore taglio 0 - 14 mm
Capacità di taglio (circolare) 178 mm
Capacità di taglio (rettangolare) 185X175 mm
Dettagli Inclinazione lama 20°
Parti removibili Disco paralama, piatto portamerce, deflettore parafetta
Affilatoio incluso, a due movimenti
Estrattore lama Ampi spazi di pulizia: non necessario
Scheda tecnica
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